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「 エッセイ 」 一覧

20年やっていても失敗はあります (4854)

2024/01/29 | エッセイ

本日、月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。   花粉症の始まりの兆しが見え、なんだか気だるくそして疲れやすくなっています。   なので今日は少しのんびりと過ごして、

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敷居を跨ぎやすくするために (4846)

2024/01/21 | エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に7時過ぎ到着しまして、いつもの通りにセットアップ。   レジをセットして、コーヒー豆やビンを置き場所に配置。   そして実家に車を置かせ

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日曜日だけのお店はどう成りたったのか (4845)

2024/01/20 | エッセイ

土曜日の次は日曜日、って当たり前ですね。   土曜日の高槻店の業務が終了すれば、岡町本店に持って行くもの準備してます。   レジや玄関マットなどは共有しており、釣銭からカードリーダ

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良いこころの習慣を (4840)

2024/01/15 | エッセイ

今朝は7時に娘を起してから、朝ご飯を家族で。   僕のお休みくらいしか、家族一緒に朝ご飯を食べれないので、僕もほんとはもう少し寝てたいなぁと思うこと休みの日はしばしばあるのですが、えいっと身

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ほんのひと手間を惜しまず  (4837)

2024/01/12 | エッセイ

今日はパソコンの調子が芳しくなく、なんだかゆっくりでした。   更新をして午後にはいつもの速度に戻りまして、ブログを書き始めました。   寒いからパソコンも固まってしまったのかも、

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山水館へ (4834)

2024/01/09 | エッセイ

昨日の月曜日は岡町本店・高槻店は定休日でお休み。   家族で高槻・摂津峡にある「山水館」へ、家族で日帰り温泉を楽しんでまいりました。   山水館のHPはこちらです。 https:/

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道具をたいせつに (4833)

2024/01/08 | エッセイ

本日は成人の日で祝日でありますが、岡町本店も高槻店も定休日でお休みです。   昨日は岡町本店の初売りでした。 僕が思っていた以上にお客さんが来られ、嬉しいスタートを切ることがおかげ様で出来ま

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考えていこうと思うのです (4832)

2024/01/07 | エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして、10時より2024年の初売りを開始しております。 今年も岡町本店は日曜日だけの営業で頑張っていきます。   岡町本店をご利用

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しっかりと休養を (4827)

2024/01/02 | エッセイ

お正月休みも2日目に。   昨日は家族とゆっくり過ごしお正月を楽しみました。 夜は「鬼滅の刃」の刀鍛冶編を見てなかったので、アマプラで1話から2話までみんなで見てました。(娘とカミさんはすで

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2024年の抱負 (4821)

2023/12/27 | エッセイ

昨晩は井上尚弥チャンピオンのタイトルマッチをカミさんと観てました。 毎回、すごい試合を見せてくれますよね。   パンチのあたった時の音がものすごく重低音で、パンチの音が違うのが印象的でした。

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人生初コメダ珈琲店さんへ行ってきたの巻 (4820)

2023/12/26 | エッセイ

島珈琲の今年最後の1週間の営業がスタートしました。   高槻店は30日土曜日まで通常営業で、その30日が年内最終営業日となります。   岡町本店は31日大晦日も通常営業で、同じく大

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明日しっかっり休んでラスト1週間スパートします! (4818)

2023/12/24 | エッセイ

せやけどなんで、こんな年末にダイハツの不正問題が浮上したんやろ?   って僕がカミさんに言ったらカミさんが、世間の目を政治のニュースから逸らす為、とかもあったりして、と。   なる

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学生の時の勉強は役に立つのか (4816)

2023/12/22 | エッセイ

今朝は5時半に起床して、6時過ぎには焙煎機のスイッチオン。 本日も沢山焙煎させて頂きました。   しっかり愛情込めて焙煎してますからね、香りもぎっしりと詰まっております。 朝は非常に寒かった

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僕が仕事の上で気を付けていること (4815)

2023/12/21 | エッセイ

ダイハツ工業の不正問題のニュース、もしかしてと思って見ていると、あらら。 僕の仕事の車も、まさしく渦中の車となっておりました。   僕の仕事の車は、軽自動車のサンバーバン。 ダイハツではなく

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今年 2023年を振り返ってみて (4812)

2023/12/18 | エッセイ

本日12月18日月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日です。 昨日の岡町本店は沢山のお客さんで賑わいました、感謝感謝です。   さぁ島珈琲の今年の営業は明日からの残り2週間、繁忙期のクライマック

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時代の変化 (4802)

2023/12/08 | エッセイ

前号のブログは昨日の記事になるのですが、そこにスターバックスの1号店の話を少し書いて、そして思い出したことがあるんです。   今回はそれについて、書いていこうかと。   スターバッ

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歳を重ねて気づくこと (4798)

2023/12/04 | エッセイ

本日は月曜日ですので、岡町本店も高槻店も定休日。 朝は家族でご飯を食べて、それからもう1回布団に入ってちょっと寝て、それからこのブログを作成し始めています。   今日は、カミさんと結婚記念日

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独立 (4793)

2023/11/29 | エッセイ

先日、お店でお客さんとお話していたんです。   コーヒー豆を買いに来られ、お話をしていたら、話の流れで今勤めている会社を辞めて独立するとのことを僕に伝えてくれました。   いろいろ

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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割れ豆、多し (4990)

カフェインゼロコーヒー、巷ではカフェインレスやデカフェと呼ばれているコ

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急冷にはキレがある (4988)

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