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「 エッセイ 」 一覧

良い流れは、自分から起こす

2022/02/12 | エッセイ

最近はいいニュースがほんとに少ないですよね。 目を覆いたくなるものばかり。   僕自身は最近、車もバイクも運転にはすごく気を使っています。 自転車が出てこないか、気配はないか、右折左折も斜め

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好きな漢字は?と娘に聞かれて

2022/02/10 | エッセイ

明日2月11日は建国記念日で祝日。 金曜日ですので、もちろん高槻店は通常営業です。   毎週金曜日はカミさんはお休みなのですが、祝日なのでお店に来てくれます。 カミさんと僕の2人体制で、笑顔

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全て顔に表れてくる

2022/02/07 | エッセイ

本日は月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で、僕のお休みです。 朝起きて、家族で揃って朝ご飯を食べ、娘が学校に行ってからパソコンを開いてこのブログを書いています。   今日は特に大きな用事もな

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誰かの手本になる人に

2022/01/31 | エッセイ

月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日です。 今年の僕の目標と言うかなんだろ、こうしていこうと思うことに身体の負担を減らす、というの持っています。   去年は臨時休業はなく、病気などで休むことな

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いくつまで輝ける?

2022/01/22 | エッセイ

昨晩、ご飯を食べてお風呂から上がると、カミさんが年末に録画した小田和正さんのライブを見ていたのです。 小田和正さん、父がオフコースを聞いていたので自然と小田和正さんの声は聴いていました。  

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1+1は、2か3か

2022/01/21 | エッセイ, 未分類

1+1は、2か3か~って、むかーし昔にテレビCMでそれを歌ってた何かの宣伝があったのですが、何の宣伝だったか思い出せません。 あえて調べもしません。   たぶんグーグル先生に聞けばわかるので

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経験には無駄はない

2022/01/17 | エッセイ

本日は月曜日ですので、岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 岡町本店に行った日は、夜遅くに高槻に戻ってくるのですね。   晩御飯を食べてお風呂に入って、寝静まった夜リビングの長椅子で

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やけくそになったらあかん 丁寧に生きよ

2022/01/15 | エッセイ

今朝は焙煎を早い目に終わらせて、月イチのお詣りに行ってきました。 高槻店は上宮天満宮、高槻天神さんの参道にありますので、月に一度お詣りに行っています。   今月も沢山の笑顔があるように頑張り

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楽させるために

2022/01/13 | エッセイ

楽すると書くと、なんだかナマケモノのような響きも含んでいるようにも思えますが、効率をよくするという捉え方もできますよね。 昨日ですね、高槻店の業務終了後に焙煎機の煙突掃除をしたんです。  

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晴れときどき不安

2022/01/12 | エッセイ, 未分類

12月、特に後半は1年で一番の繁忙期になります。 それが終わり、年が明ける1月はその反動もあってお店も通販も流れは緩やかになります。   ギヤの変わり方が一気に変わるので、何か感覚がおかしく

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11年先を見つめた時

2022/01/11 | エッセイ

昨日は成人式でしたね。 あちこちで晴れ着の新成人の方を見ました。   綺麗な着物姿に、目を奪われてしまいますね。 カミさんといろんな柄があるよねーと話しておりました。   娘は成人

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こころの姿勢

2022/01/10 | エッセイ

月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日です。 祝日でも定休日はかわらず、お休みとなります。   今年は3連休が多いようですね、月曜日の祝日は娘と過ごせる時間が長くなるので特に助かります。 今日は

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うちのお客さんはいいお客さんばっかりや

2022/01/08 | エッセイ

昨晩、高槻店の業務終了後、家へ帰る途中に高槻にある野見神社さんへ月イチのお詣りに。 こちらは家の氏神さんで、毎月お詣りに行ってます。   神社に行くのも好き、古い建築物を見るのも好きなのも手

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人は矛盾を抱えて生きてるもの

2022/01/07 | エッセイ

こんなん書いたらウソやーんと言われそうですが、僕はどちらかと言えば目立ちたくない方です。 できれば人知れずひっそりと暮らしていきたい方です。   今やってる鬼滅の刃の放送で、ド派手に行こうぜ

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休みのありがたさよ

2022/01/06 | エッセイ

仕事が好きで、とにかく仕事をしていたい仕事の虫でもある僕です。 火曜日から土曜日は高槻店の営業、日曜日は岡町本店へ移動して日曜日だけのお店、岡町本店の営業。   月曜日は僕のお休みですが、お

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どんな記念日なんかより

2022/01/03 | エッセイ

お正月休みの最終日を迎えました。 休みはあっというまですね。   昨日は娘がカラオケに行きたいというので、家族で初カラオケに行ってきました。 娘は楽しそうに歌い、yoasobiというアーティ

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父から受けた影響

2022/01/02 | エッセイ

高槻店は1月4日から通常営業になります。 今日は1月2日、お休みを堪能させてもらってます。   昨日は実家に行き、母とお正月を祝い、そして家族で岡町本店の近所にある、原田神社へ初詣に行ってき

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12月30日31日、高槻店は焙煎しながら営業してます

2021/12/30 | エッセイ

昨日もなんですが、ご来店されるお客さんがどれほどなのか、ちょっと想像がつかないので足りなくなりそうになったら、都度焙煎していくスタイルにしています。   通販や卸の注文が前もって入っているの

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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砂糖とミルクを入れるのは (5514)

今朝は愛車、ヤマハのバイクXSR700君に乗って高槻店に来ました。 &

全部から1つ1つへ (5513)

例年1月は12月の繁忙期の反動もあって、お客さんは少ないのですが、今年

ブラジルがアグアリンパ農園へチェンジ (5512)

昨日はお休みだったのですが、電話工事があったので岡町本店へ。 &nbs

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日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店にまいりまして、焙煎を

国外産と国産と (5510)

このブログを書き上げた後に焙煎をしないといけませんので、ちょっとピッチ

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