「 エッセイ 」 一覧
笑い皺の多いおじいちゃんになるのが目標
2022/04/18 | エッセイ
本日は月曜日で岡町本店・高槻店共に定休日でお休みです。 お休みですが、今日は高槻店の焙煎機のメンテナンスへ行ってきます。 3ヶ月に1回定期的に行っております、美味しいのためにね、綺麗にし
努力の天才を目指して
2022/04/11 | エッセイ
本日、4月11日月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 お休みですが、午前中は焙煎機のメンテナンスを少しだけやりたいので高槻店へ行く予定です。 冷却箱と呼ばれる焙煎が終了し
45超えたらガクッとくるで ガクッときたわ
2022/04/10 | エッセイ
本日4月10日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店へ来て10時前に本日分の焙煎を完了し、定刻通りにオープンしております。 高槻店は日曜日と月曜日は定休日です。 明日は僕自身のお休
1+1＝2、2＝無限大
2022/04/04 | エッセイ
本日、4月4日月曜日は岡町本店、高槻店共に定休日でお休みです。 明日4月5日火曜日と4月6日水曜日は、高槻店と通販は臨時休業させてもらいます。 お休みの理由は、家族と春休みを楽しみ遊ぶた
好きは面倒くさいをも、支配する
2022/03/27 | エッセイ
本日は日曜日ですので、日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に来まして先ほど焙煎が終わり、10時に定刻通り営業を開始しております。 火曜日から土曜日は高槻店で焙煎そして営業、そして日曜
沈丁花が香る季節が来た
2022/03/14 | エッセイ
島珈琲はこの3月29日で、開業20周年を迎えます。 岡町本店はコーヒー豆専門店として2002年にオープン。 当時、僕は26歳でした。 今考えるととても無謀な挑戦で、振り返ればコーヒー豆に
「出来ない」と言える優しさ
2022/03/09 | エッセイ
今月はカミさんの誕生月です。 誕生日当日は皆でゆっくり過ごす時間が短いので、皆がゆっくりできる次の月曜日の休みに、家族でカミさんの誕生日パーティをする予定となっています。 ケーキも予約し
自分でつくったもんを、自分で売りたい
2022/02/26 | エッセイ
晩御飯はたいていカミさんと二人で食べています。 家に帰るのが20時過ぎになるので、娘は同居しているカミさんのお母さんと一緒に先に晩御飯を食べています。 昨晩は娘に習い事があって、晩御飯の
ショッキングなことがありました
2022/02/22 | エッセイ
まぁ生きているとですね、ショッキングなことなんていろいろ起こるわけなのです。 私事ではなく、お店のことなのですが、何か皆さんにご迷惑のかかることではありませんので、ご安心くださいね。 た
一言があるかないかで
2022/02/14 | エッセイ
本日2月14日は月曜日で岡町本店・高槻店共に定休日ですが、コーヒーシロップ加糖の仕込み焙煎があり岡町本店にて焙煎をしています。 合間を縫って、ブログをこしらえているところでございます。
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