「 エッセイ 」 一覧
夏に近づくと思い出す あのフレーズ
2022/07/10 | エッセイ
本日は日曜日ですので、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来て、先ほど焙煎を終え10時より営業をスタート。 19時までの営業で、こちらはコーヒー豆の販売のみ、物販のみとなっております。 &
キャッシュレス決済、導入して良かったと思うこと
2022/07/07 | エッセイ
昨晩、娘が「父ちゃん明日何時起き?」と聞くので「明日は焙煎少ないから6時半」と僕が答えると、「じゃあ激しく起こして」と娘。 普段、普通に起こしても起きたり起きなかったりなので、激しく起こしてもらってき
作る人に熱い思いがある
2022/06/27 | エッセイ
昨晩、岡町本店の業務終了後、ニューマシンを設置してきました。 とにかくですね、重いのです。 車から箱を運び出すのも、箱から取り出すのも、取り出して作業台に乗せるのも、せーの!といちいち声
便利な時代になりました
2022/06/26 | エッセイ
本日も日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして、先ほど焙煎が完了し定刻10時より営業を開始しました。 暑いです。 今年は6月から暑さがひどくなっていますね、どう
投手のクセを読むように
2022/06/21 | エッセイ
野球をやってはいなかったのですが見るのは好きで、昔はプロ野球のオープン戦が始まったら、いろんなニュースを見てこのシーズンはどうなるかなんて調べることが好きでした。 このチームの誰々が今期
ふと思い出す恥じた過去
2022/06/20 | エッセイ
月曜日は僕自身のお休みですが、今日はコーヒーシロップ加糖の仕込み焙煎を岡町本店で行い、先ほど終了しました。 しばらく焙煎機を空回しして熱を取り、冷めてから掃除をして帰る支度を。 一旦、実
増えれば縛られ、減らせば自由に
2022/06/13 | エッセイ
今日は月曜日なので、岡町本店ならびに高槻店は定休日。 今日は天気も良さそうなので、愛車YAMAHAのNMAX125に跨って、丹波篠山までショートツーリングを兼ねてお墓参りへ行ってきます。
自分の痛い体験から考える
2022/06/12 | エッセイ
先日ですね、プライベートで2000円損しちゃったんです。 急いでたのもあったのですが、でも冷静に考えれば自分の取った行動は間違ったよなーと反省しつつも、ううーと損してしまった2000円に
しっかりと根を張って
2022/05/30 | エッセイ
月曜日は僕のお休みです。 月曜日のルーティンは、朝起きてから皆で朝ご飯を食べ、そしてブログの作成に取り掛かり、出来上がったら銀行に行ったりクリーニング屋さんに行ったりしてから、自由時間となります。 &
いろんなことを試すけど、結局同じところに戻ってくる
2022/05/27 | エッセイ
先ほど、コーヒーシロップ無糖の新しく製造したロットが納品されました。 21ケース。 ドライバーさんがトラックから降ろして台車で運んでくれて、そしてカミさんと手分けして倉庫へ。 以前はお店