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ネーミング

ネーミング

2013/08/23 | coffee

商品のネーミングはとても大事だ一発でイメージしてもらうそれが何なのかを伝えるそして覚えやすいなのかなぁと思ってます小林製薬なんかほんとにうまいネーミングを考えるなぁと宣伝を見てるとつくづく感心させられ

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地産地消

地産地消

2013/08/22 | スタッフ中村の日記

こんにちは、スタッフの中村です。何度もご紹介させていただいている「カフェBe」に行かせていただく機会が増えまして、こちらのブログはご無沙汰しておりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか？お盆を過ぎてもま

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できることをやろう

2013/08/21 | 日々他愛のないこと

 情報を発信するところは今はほんとにたくさんあると思うフェイスブックもしかりツイッターもしかりその他いろいろと僕もいろんなところから発信すべきだと思うんだけど僕の根は不器用さにある　からあれ

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今日は営業企画部会議

2013/08/20 | 営業企画部

AMMの岡田先生と今日は会議でした島珈琲のよいところをどうアピールしていくかいろんな作戦を今日も練りましたこの会議のあとはいつもあれもしなきゃこれもしなきゃ　といろんな課題が降って湧いてくるので実は焦

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うりもんにする

2013/08/18 | 社会貢献部

 障がいをもった方の働く場所を増やそうプロジェクト まずはNPOを旗揚げし　えびバーガーショップの立ち上げるという計画 を有志のメンバーと僕とで少しずつ少しずつ進めています その計画をある人

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ポジティブなわけ

2013/08/17 | 感謝!!

定説では夏場のコーヒー屋は売れなくて非常に厳しい時期になります昨日は暇すぎて　お店をたたんでしまおうかそう思うほどゆるやかな一日でしたはやり気分も落ち込みます高槻店は1年目なので知名度も認知度もまだま

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焙煎

2013/08/16 | 焙煎アーティスト

最近　奥歯が痛い痛いというか　痛かゆいなんで歯が痛いと集中力をそがれるのだろうかしかし　それくらいで負けません集中力が必要なときは　しっかり気合をいれて焙煎にのぞみます僕の高槻店にある焙煎機　ステンレ

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夏の思い出

夏の思い出

2013/08/15 | 日々他愛のないこと

子供ころ　夏休みは虫とりアミとかごを持って近くの公園で走り回っていた子供の頃は何も考えず　ただただ疲れるまで遊んでいたいつからだろう　見栄とか嘘とか自分を着飾ることを覚え虚栄心がまとわりつくようになっ

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おぼん

2013/08/14 | 日々他愛のないこと

島珈琲高槻店お盆も休まず通常通り　営業しておりますで昨日の続きですがやっぱり書きたいことがまとまらないこの間のボクシング　山中チャンプは強かったなぁとか最近　娘がたくさん笑うようになったなぁとかどうし

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スランプ

2013/08/13 | 日々他愛のないこと

野球選手がスランプに陥って　打てなくなる野球中継を見ていて　その苦しそうな姿を見ると手を差し伸べたくなるが　僕が手を差し伸べてもなんの手助けにもならないだろうで　何の話かというと僕がややスランプぎみな

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速効性

2013/08/11 | 日々他愛のないこと

努力には速効性はない　野村監督の本に書いていましたが まさしくその通りだと思う 島珈琲は12年目を迎えますが　島珈琲高槻店は1年生 いろんな努力をしていますが　なかなか目に見えた成果が あがりません

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社会貢献部の活動

2013/08/10 | 社会貢献部

先日　高槻富田にある障がい者支援施設サニースポットの今井施設長と軽い打ち合わせをしてきました障がいを持った方の働くショップをまず作ろうそして働く場所を増やそう　を旗に掲げいろいろ計画を練っております前

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8月9日

2013/08/09 | 日々他愛のないこと

今日は娘の誕生日　1歳になりましたということで　お店が終わったら　今日は急いでダッシュで家に帰ります！1年前　産まれた時はこんなちっちゃかったのにぐんぐん大きくなってくれました　ありがとうバカ親になる

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体力

体力

2013/08/08 | 日々他愛のないこと

ところで　こんな手書きポップを作ってみました（下　写真）相変わらずへたくそな字やなぁ～と何度見ても思いますが手書きのほうが好きなので　とりあえずいろいろ書いてみました暇なときお店に来て　読んでみてくだ

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フラメンコギター

フラメンコギター

2013/08/07 | 日々他愛のないこと

今朝は早起きして　チラシのポスティングをしてきました早朝だから涼しいかなぁと思いきや汗だくなりましたが　気持ちの良い汗でした効果がありますように僕はフラメンコギターが好きで時折お店のBGMにもしたりし

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あっというまの1年

2013/08/06 | 日々他愛のないこと

娘がもうすぐ1歳になる自分の1年よりも早く感じるのはなぜか？つい先日　うまれたと思ったら　はいはいしはじめて　はじめだしたら　急に動きがはやくなって子供の成長はじつに見ていて楽しい恵まれているのかして

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こまったなぁ

2013/08/04 | 日々他愛のないこと

このところ　ブログの書くネタはあるけども ネタがうまくまとまらず　何を書こうか とパソコンを前にして　フリーズしてしまうこと　しばしばである そう思っているところに　ラジオからサザンオールスターズの

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やってみなけりゃわらんぞ

2013/08/03 | 営業企画部

あばれはっちゃく　とかが放映していた時代おそらく似たような番組で　タイトルに書いた「やってみなけりゃわからんぞ～」とエンディングかオープニングかどっちか忘れたけどそんな歌があった・・・　と思うたまに脳

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表　“焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生　O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ミルの刃の調整　（5561）

昨晩、高槻店の営業業務終了後にコーヒーミル、またの名をコーヒーグライン

すっからかん　（5560）

昨日の月曜日はお休みでしたので、カミさんとデートを。   お

24周年記念も普段通りに　（5559）

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に本日も7時前に

決済代行会社　変更します　（5558）

次の月曜日のお休みは、カミさんの誕生日のお祝いでランチをしようと約束し

コーヒーシロップ無糖のニューロット　納品されました！　（5557）

最近はドリップバッグも好評で、在庫がいきなり底をつきそうになることもし

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