できることをやろう
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日々他愛のないこと
情報を発信するところは今はほんとにたくさんあると思う
フェイスブックもしかりツイッターもしかり
その他いろいろと
僕もいろんなところから発信すべきだと思うんだけど
僕の根は不器用さにある から
あれこれせず 書くのはブログ一本でいいじゃないか
そう思った
いろいろと起用にこなしている人をみると
真似したいなぁと思うんだけど
いかせんどれもが中途半端になる
そうこれ一本でいこう これでいいじゃないか
経営してきて思うことは 小さな力でも続けることで
やがて大きな力になる
一粒の雨水がやがて大河になるように
さぁ今日も暑いが 負けんとがんばろう
焙煎はアートだ
きっと日本で唯一人の
焙煎アーティスト 島 規之
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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