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「 感謝!! 」 一覧

「間違いない」と思う飲食店の共通点

昨日はお休み。 家族で門戸厄神さんへ。   高校を卒業して、働いたのが中国料理店。 この門戸厄神という場所にあるお店で働いており、僕にとっては懐かしい場所でもあります。   阪神淡

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誰に向かって発信しているのか

今朝、わざわざ関東からコーヒー豆屋さんを経営されている方が、高槻店へおいでくださりました。   お会いするのは初めてですが、共通の知人からお話を聞いておりまして、ああそうでしたか!で話が始ま

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目指すのは、紹介してもらえる人になる こと

2019/07/06 | 感謝!!

コーヒー豆を入れて持って帰る袋、コーヒー豆袋ですね、これを島珈琲オリジナルのものにしています。 デザインを作ってもらい、版を作ってもらい印刷してもらう。   もちろんこれは業者さんを通してお

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島珈琲株式会社になって1年 思ふこと

2019/06/19 | 感謝!!

先日、実家に行った時に娘と一緒にテレビを見ていたんです。 アマゾンプライム。   娘はドラえもんを見て、タイミングを見計らって「父ちゃんキン肉マン見たいんやけどなぁ」と言うと、一緒に見てくれ

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工務店さんがオリジナルコーヒーを発売⁈

本題の前にお知らせを。 今週の金曜日、ですから5月24日の金曜日ですね。   短パンフェスの準備の為、高槻店の喫茶コーナーはお休みさせて頂きます。 お店は営業しておりますので、テイクアウ

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HPから通販のオーダーをしてくれる皆様へ

2019/04/29 | 感謝!!

島珈琲のホームページやブログをカスタマイズしてくれれている、まころ企画さんに先日、このブログSSL化をお願いし、完了しました。   僕もなんかよくわからへんけども、httpからhttpsへ完

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これからの島珈琲

2019/04/28 | 感謝!!, 日記

父は機械が好きで、例えばゲーム機なんか知らない間に持っていたりして、学生の頃など大いにびっくりさせられたことがあります。 あと印象に深いのは、肩こりの機械。   粘着性のあるパットを肩に貼り

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好きの底ヂカラ

2019/03/30 | 感謝!!

本日より島珈琲は18年目に入りました。 昨日3月29日で、なんとかかんとか17周年を迎えることができました。 島珈琲を応援してくださる皆さんのおかげです。   決して一人の力では辿り着けない

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ありえへん 蕎麦屋でコーヒー豆が売れるなんて

日本料理屋さんが好きです。 回らないお寿司屋さんも好きです。(もちろん回る方も好きです)   なんというか、あの凛とした空気間。 お酢の香りと、なんというかシャッキとする緊張感があるというか

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あなたは、あなたらしくいること

2019/03/15 | 感謝!!, 日記

本日は高槻店臨時休業を頂きまして、娘の幼稚園の卒園式へ行ってまいりました。 いちいち涙がこぼれそうになって、娘の成長が嬉しいということを改めて確認した、そんな式でした。   歌をみんなで歌う

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忘れてはいけない わざわざ来てもらっていること

2019/02/26 | 感謝!!

コーヒー豆屋さんも随分と多くなったように感じます。 が、ショップの数はたぶん増えては淘汰され、の繰り返しだと感じています。   ここ高槻、それから岡町の近隣にも増えては減り、かなと。 大手チ

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ポイントカード辞めました

2019/02/24 | 感謝!!

お客さんから、こちらのお店はポイントカードはないのですか?と聞かれました。 実は僕もカミさんも、ポイントに疎くて、唯一僕が貯めているのはクレジットカードのポイントですね。   カミさんも、ポ

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おかげさまで、来月3月29日で島珈琲は17周年です

2019/02/03 | 感謝!!

記念日はサクっと通過したいので、ちょっと早いですが、今、書いておこうと思います。   と、なんか神妙になっていますが、18年目に入る思いを、ということですのでご安心くださいね。  

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商は笑なり

2019/01/01 | 感謝!!

新年あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。   さて、島珈琲高槻店は本日、元日より営業がスタート。 元日から3日までは、10時オープン17時クローズ 16時半オー

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来年も よろしくお願いいたしまこーひー!

2018/12/31 | 感謝!!

本日、岡町本店の年内最終営業を17時に終えました。 来年はもう明日です。   その明日から、高槻店は営業をスタートします。 年末のラストスパート、そして年始のスタートダッシュ。  

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若さとは心の状態

本日は定休日ですが、明日、高槻店が臨時休業ですので、ブログを今日書くことにしました。   僕の好きな言葉を紹介しますね。 なぜ僕はこうした、なんていうかな、心のことを書くのか。  

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好きはやっぱり最強だと思う

2018/11/30 | 感謝!!

好きなことでご飯を食べていくことが出来る、これは本当にありがたい環境です。   もちろん、ここに辿り着くまで、いえ辿り着いてからも、紆余曲折ありますが、好きなコーヒー焙煎を毎日で

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ありがとうございます高槻店は6周年を迎えました

2018/11/21 | 感謝!!

2012年11月21日に高槻店はオープンしました。   古材をふんだんに使い、デザインされたお店。 時間が経てば経つほど、味が出てくる。   瓦は100年

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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悩むマンデリン (4939)

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスを完了させました。   思

特にカーブは汚れが溜まりやすい (4938)

今日は7時に起きて家族で朝食を取ってから、すぐに高槻店へ。  

選択のマンデリン (4937)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に朝は7時過ぎに到着し

グァテマラが新しい銘柄になります (4936)

昨晩は高槻店の業務終了後に、煙突掃除をしました。   ワイヤ

3Dセキュアを導入します! (4935)

昨日も沢山の発送がありました。   感謝感謝です。 &nbs

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