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「 感謝!! 」 一覧

農家さんはえらい!美味しいを作るのは良い原料だからこそ

2020/09/17 | coffee, 感謝!!

ブログを続けていて良かった、と思う一つに、感性を磨けるから、というのが僕の中にあります。 なぜかというと、毎日書いていると、その分ネタになることを探さないといけないわけです。   もう習慣に

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素敵な笑顔 好きなことを話している時の表情はいきいきしている

本日は日曜日だけが営業のお店、豊中岡町本店に来て、営業しております。 こちらは僕、島規之が一人で終日営業しております。   2人いると仕事がやりずらいのですね。 というのも、そもそも1人でや

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経験が邪魔になるとき 経験が積めばいいというわけではない

2020/09/09 | 営業企画部, 感謝!!

昨日は島珈琲の税理をお願いしている、アズコネクト株式会社の社長さん、犬飼さんが来られ、来られるとお時間が許す限りお話をしているのですが、いつも楽しく勉強になるお話を聞かせてもらっています。  

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またそのお店に行きたくなるのはなぜ?ちょっとした気遣いがポイントに

昨日はお休み。 お昼は近くのジョリパでカミさんとランチデートに。   ちょっと近場でサクっとランチしたいなぁと思い、カミさんと行ってきました。 その後はその足で、高槻は阪急富田駅徒歩0分にあ

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芯の強さに寄り切られる目力! 目は口ほどにものを言う

2020/09/06 | 感謝!!

スマホはほんとうに便利ですよね。 ブログの写真もパッと撮って、貼りつけできるんですもの。   最近では、ブログ書く直前までネタが決まってないことが多いので、よしそれにしようと思ってから写真を

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助言!過信したらあかんで

2020/09/04 | 感謝!!

アマゾンプライムビデオでずっとキン肉マンを見てたのですが、全部見終わってしまったのです。笑 久しぶりで面白いなぁって見てたら、どんどんハマって。   そして次はカミさんのリクエストで、北斗の

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良心を育てることは人間性を育てること 最後は人やで

2020/08/31 | 感謝!!

本日はお休み。 スマホの機種変したりプラン変更しに、ソフトバンクショップへ。   実は4年も使っていて、スマホはもうくたくた。 仕事にプライベートに、ほんとうによく働いてくれますねスマホ。

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お店に小窓があって良かったなぁと思うこと

2020/08/20 | 営業企画部, 感謝!!

高槻店はこの11月で、8周年に。 9年目に突入します。   島珈琲高槻店は、島珈琲が開業してちょうど10年の節目にオープン。 おかげ様で16年目には、法人化となり島珈琲株式会社となりました。

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ZOOM 使えるようになったで!

昨日はカミさんがお休み。 毎週金曜日はカミさんがお休みで、高槻店は僕のワンオペの日なんです。   昨日、娘は夏休みで仲良くしているお友達と一緒に万博へ。 カミさんが見守り役で。  

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何かを決める基準は、それがお客さんが喜ぶかどうか

本日はお休み、高槻店も岡町本店も定休日です。 午前中、娘は学校なので帰ってきたら、おばあちゃんに会いに行き、入院している父の病院へ行ってくる予定です。   コロナの影響で面会ができません。

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職人さんの芸術的技術に触れる

2020/05/29 | 感謝!!

本日も昨日に続き、店前の屋根の修繕工事をしています。雨が長く降ると、壁に雨水が浸みてくる箇所があり、それを防止するための工事です。   屋根を瓦一枚分長くするのですが、まぁこの作業が素晴らし

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後悔先に立たず 今できることをやる

2020/04/30 | 感謝!!

こういうことはいつかはやってくる、とは思っていましたが、やっぱり突然でした。 昨日、父親が倒れ、原因は脳梗塞、即入院、即手術になり、現在は意識もあり安静にしております。   義理の兄さんと姉

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大好きなお店のお弁当を買いに行こう

2020/04/13 | 感謝!!

さて本日は、お休みです。 高槻店は日曜日、月曜日がお休み。 岡町本店は日曜日だけの営業で、他はお休み。   1週間で唯一のお休みが月曜日。 月曜日のお休みのお店には、行けないのが残念なところ

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にもかかわらず、笑う

2020/04/06 | 感謝!!

本日、月曜日は僕のお休み。 高槻店は定休日、岡町本店は日曜日だけの営業なので、月曜日は僕のお休みにしています。   本来なら、娘の小学校が春休み期間なので、どこかおでかけでもと思ってましたが

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だいじょうぶだぁ

2020/04/05 | 感謝!!, 日記

日曜日は、日曜日だけが営業のお店、豊中岡町本店で焙煎そして営業です。 先日から、ちょっとずつ店内をいいように変えてます。   写真の様に銅板を壁に飾ったり、店先をちょっとおしゃれにしてみたり

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島珈琲19年目に突入しました!

2020/03/29 | 感謝!!

2002年の今日、3月29日に島珈琲岡町本店はオープンしました、島珈琲の開業の日です。 18年前のこと。   当時はこの岡町本店はしかなかったので、岡町本店という呼び名ではなかったのですが、

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まずはコーヒー東京巡りから

2020/03/13 | coffee, 感謝!!

ということで、昨日は高槻店ならびに発送業務の臨時休業を頂きまして、ありがとうございました。 今朝、4時20分に起床し、山手線渋谷駅で5時10分の電車にのって新幹線品川駅へ。   始発に乗って

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1人+1人=2人以上?

2020/03/12 | 感謝!!

本日、3月12日木曜日は高槻店臨時休業です。 発送業務もお休みになります。 ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。   本日は、ジャジャジャジャーン 実はカミさんの誕生日で

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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3ヶ月に一度のメンテナンス (5196)

高槻店の焙煎機の大掛かりなメンテナンスは3ヶ月に1回実施しています。

思い出を買う (5195)

スマホのウェザーニューズからのメッセージで、すでに少量のスギ花粉が飛散

焙煎機の冷却のメンテナンス (5194)

今週は高槻店の焙煎機メンテナンスウィークです。   昨日は早

しっかりと心の充電してきました (5193)

昨日は成人の日で祝日ではありましたが、月曜日ですので岡町本店も高槻店も

20数年も経てば (5192)

日曜日は日曜日だけが営業日の岡町本店に今日も朝7時に到着しまして、営業

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