*

ありがたみを知るとき

公開日: : 感謝!!

久しぶりの歯痛である。
実は以前、僕は、下顎に腫瘍ができて、奥歯が痛いなぁって歯医者に行くと、町医者ではできませんと言われ、しかもレントゲンを見せられて「ガン」かもしれないと言われたことがありました。

 

市立病院で精密検査をしてもらい、全身麻酔を打っての手術でした。
その腫瘍は再生することがなく、キレイに除去すれば再発することはない、と言われてホッとしたことを思い出します。

 

こわかったですよ、ガンかもしれない、と言われた時は。
大げさかもしれないけど、一瞬、死を突き付けられたような気持ちになりました。

 

術後は大変でしたが、回復し現在に至ります。
もう15年くらい前の話かな。

 

その手術の時、一番怖かったことは、口の中の手術だったので、自分の味覚が変になったり、もしくはお商売できなくなるくらいの何かがあるのでは、と怯えていましたが、人間の治癒力とはすごいもんですね、きっちり回復しました。

 

 

久しぶりの歯痛

 

寝てても痛く、昨晩は眠りが浅く、起きないといけない時間のちょっと前に深い眠りになって、ああああって感じで起きました。笑

 

普段、いろいろありますが、やっぱりですね、身体がごく普通に健康であることが、何よりです。
健康であること、ケガしていない事が、当たり前になって、その当たり前がわかっておらず、こうした何かあった時に改めて思うわけです。

 

普段の健康に感謝やなぁって。

足の小指をケガしただけで歩きづらくなるし、指一本ケガしただけでも何をするにも不便を感じるわけです。

 

当たり前のことないがしろにしてたらあかんなぁ、と改めて思ってます。

 

お商売も一緒

 

調子の良い時悪い時があります。
特に注意していたいのが、調子の良い時。

 

お客さんが沢山来てくれて、お客さんが沢山積版のオーダーをしてくれて、業務用卸でのお使いのお客さんからオーダーが来て、コーヒー豆がどんどん売れていくときこそ、僕は思うのです。

 

この状態がづっと続くと思うな、と。
言い聞かせている部分でもあります。

 

調子の良い時は勘違いしてしまいそうになるんですね。
だからこそ油断せずに、改めて兜の緒を締めよ、と身を引き締めます。

 

ついつい接客やサービスの手を抜きがちになってしまいそうになるのです、しかし、人は見てないようでよく見ています。

 

もちろん見てる見てないという問題でなく、こちらの気遣い心遣いの問題ですが、人って慢心してしまうわけです。

 

その状態を当たり前と思わず、それは今だけや、といつも危機意識を持っておくこと。
それが更なる発展へ繋がる心構え、だと考えます。

 

歯痛になりながら、それをお商売に照らし合わせてみて、そんなことを思ってました。
当たり前に感謝、そして当たり前を当たり前と思わないこと、自戒をこめて。

 

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島 規之

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

no image

1ヶ月

 オープンしてから1ヶ月とちょいちょいが過ぎました 御陰様でだいぶペースをつかめてきました

記事を読む

ブログは想いを伝えるメディアである

今週は火曜日水曜日と家族旅行のため、臨時休業を頂いたので、その分のお仕事がいっぱい。 今朝も発送がい

記事を読む

ミノルタ

 実ほど 頭(こうべ)をたれる 稲穂かな 昨日 船井総研の白川さんと打ち合わせしているとき

記事を読む

no image

なくした何か

 今 なくしてたモノを気づいたような感がある 懐かしい時間というのは 例えば懐かしいメロデ

記事を読む

大好きなお店のお弁当を買いに行こう

さて本日は、お休みです。 高槻店は日曜日、月曜日がお休み。 岡町本店は日曜日だけの営業で、他はお休み

記事を読む

no image

ロケットスタート

 島珈琲は今年度も(単年契約) 社会福祉法人北摂杉の子会との契約に合意し 共に歩むことにな

記事を読む

しゃべくりまくり

 今日はたくさんのお客様とお話しができ お話すぎてしんどいくらいでした たずねてくれること

記事を読む

時間を忘れる空間をつくるには?

プロローグ 昨晩は新規オープンする喫茶店にコーヒーのレクチャーに行ってきました。 家庭用のコーヒ

記事を読む

今年も年末まで走り切ります (5457)

ぼちぼちと年末の予定はどうなってますか~と聞かれるように。   11月も下旬に入ってしまい

記事を読む

職人は職人さんのお店が大好きなのであーる

昨日は定休日でしたので ゆっくりと休養させて頂きました 今回の台風は風がきつかったですね 皆さん大

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
全部から1つ1つへ (5513)

例年1月は12月の繁忙期の反動もあって、お客さんは少ないのですが、今年

ブラジルがアグアリンパ農園へチェンジ (5512)

昨日はお休みだったのですが、電話工事があったので岡町本店へ。 &nbs

いい焼け具合 (5511)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店にまいりまして、焙煎を

国外産と国産と (5510)

このブログを書き上げた後に焙煎をしないといけませんので、ちょっとピッチ

どっちが人気?島珈琲オリジナルドリップバッグ (5509)

娘が中学生になってからというもの、一緒に晩御飯を食べる日が多くなりまし

→もっと見る

PAGE TOP ↑