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「 感謝!! 」 一覧

2023年もお世話になりありがとうございました (4825)

2023/12/31 | 感謝!!

高校生の時に、今はかなり店舗が少なくなりましたが「珈琲館」でバイトしていたんです。   そこで教わったのは、「ありがとうございました」ではなく「ありがとうございます」と言うようにと。 &nb

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岡町本店の今年の営業は今日を合わせてあと3日 (4811)

2023/12/17 | 感謝!!

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に来まして10時より営業を開始しております。   今日も車で高槻から40分ほどの時間をかけて、こちら豊中市にやってきました。   ド

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今年最後の焙煎機の手入れ (4809)

2023/12/15 | coffee, 感謝!!

12月15日、12月の折り返し点付近になりました。 12月に入ってから瞬く間に2週間が過ぎたのです。   暖かい日が多かったせいか、イマイチ年末が迫っている感が足りない僕ですが、しかし刻一刻

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あれから11年 (4773)

2023/11/09 | 感謝!!

高槻店がオープンしたのは、2012年11月21日でした。 それからもうすぐ11年の月日が経とうとしています。   娘が生まれたのもその年で、娘の成長と共に高槻店は歩んでまいりました。 ここま

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トゥデイズ・ベスト(4725)

2023/09/22 | 感謝!!

店頭に立ち、接客している上で良いこととは、お客さんに教えを乞うことができることも一つです。 会話の中で、紅葉のいい場所を教えてもらったり。   いろんな情報を頂けたりするのも、接客ならでは良

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岡町本店は小さなお店です(4720)

2023/09/17 | 感謝!!

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にて本日は営業に来ております。 焙煎は10時過ぎに終了しました。   普段、特に夏場は9時半くらいには焙煎を終了しないと10時開店では、

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母の言葉 (4707)

2023/09/04 | エッセイ, 感謝!!

月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 今日はカミさんと一緒にがん検診に行ってきます。   市が無料で行っていてくれていまして、先日予約して今日受診します。 その後はドコモショ

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開店 在りし日に思うこと (4679)

2023/08/06 | 感謝!!

日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店で本日8月6日は営業しております。 大阪の予想最高気温は今週もズラリと35℃の数字が並んでいます。   どうぞ暑さにお気をつけてお過ご

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ありがたいお言葉 (4627)

2023/06/15 | 感謝!!

先日、成分献血をしましてその血液検査の結果が、昨日分かりました。 献血webサービスがありまして、そちらで見られるのですね。   献血してから2日後にはわかるという、ありがたいですね。 前回

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愛情込めてご用意します!父の日ギフト (4626)

2023/06/14 | 感謝!!

今年はエルニーニョ現象となるようです。 もうなったのかな。   エルニーニョ現象によって、コーヒーの栽培にどんな影響があるか文献に目を通しておりました。   この先、何らかの影響は

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法人化して6年目に突入しました

2023/05/02 | 感謝!!

昨日はお休みで、お昼にはカミさんとラーメンデートへ。 安定の来来亭で、チャーシュー麺のチャーハンセットを頂きました。   その前に買い物に行っていたのですが、やっぱり卵が高いですね。 &nb

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5回目の決算

2023/03/23 | 感謝!!

昨日、この3月に提出してくれた確定申告の用紙が、税理士さんから送られ手元に来ました。 島珈琲は個人事業の島珈琲と島珈琲株式会社と、今まで2つ存在していたんです。   お客さんには全然関係のな

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21年前の今頃

2023/03/19 | 感謝!!

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして焙煎が終わり、10時より営業を開始しております。   日曜日だけの営業で、はや18年が経とうとしています。 開業した最初の3年

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今月末で島珈琲は21歳に

2023/03/07 | 感謝!!

昨晩は家族で来来亭に。 先日もらったマイナポイントを利用して、来来亭でラーメンを食べました。   回転ずしと来来亭と、どっちがいい?と娘に聞いたところ「ラーメン!」と。 僕たちはラーメンとチ

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高槻・天神祭は無事に終了しました

2023/02/27 | 感謝!!

お疲れさまでした。 高槻・天神祭りも無事終了しました。   高槻店、久しぶりの日曜日の営業。 高槻店を出店してから過去に2度、天神祭が日曜日に開催されまして、その時も岡町本店を臨時休業し、高

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2023年 新年あけましておめでとうございます

2023/01/01 | 感謝!!

新年あけましておめでとうございます。 2023年も皆さんに沢山の幸がありますように。   美味しいコーヒーで、幸せになれる時間を沢山持ってもらえるように今年も努力していきたい、年始めの今日に

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2022年 今年もありがとうございました

2022/12/31 | 感謝!!

高槻店は本日、大晦日の12月31日も通常営業です。 10時にオープン、そして19時まで営業しまして今年最後を締めくくります。   この週、27日からの高槻店はほんとうにご来店されるお客さんが

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岡町本店、2022年も楽しい1年でした

2022/12/25 | 感謝!!

12月25日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に来まして8時過ぎから焙煎機のスイッチを入れまして、10時前に終わり、10時定刻より営業開始しております。   岡町本店は日曜日だけの

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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3ヶ月に一度のメンテナンス (5196)

高槻店の焙煎機の大掛かりなメンテナンスは3ヶ月に1回実施しています。

思い出を買う (5195)

スマホのウェザーニューズからのメッセージで、すでに少量のスギ花粉が飛散

焙煎機の冷却のメンテナンス (5194)

今週は高槻店の焙煎機メンテナンスウィークです。   昨日は早

しっかりと心の充電してきました (5193)

昨日は成人の日で祝日ではありましたが、月曜日ですので岡町本店も高槻店も

20数年も経てば (5192)

日曜日は日曜日だけが営業日の岡町本店に今日も朝7時に到着しまして、営業

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