「 感謝!! 」 一覧
凱旋!島珈琲のコーヒーセミナーは、こんな感じでした!
プロローグ 昨日は高槻・上牧にある二十四節記さんの中にあるイタリアンレストラン リストランテ・コンテさんでコーヒーセミナーを開催しました。16人もの人がお集まり頂き、コーヒーの飲み比べを中心に1時間
お客さまのプライドを守るためにやってきたこと
プロローグ 僕はツイッターをしているんですが、ほんとに何気なくツィートしたものが反応が良いときがあります。数字的にはびっくりするほどでもないのですが、僕にとってものすごいことなんです。笑 &n
僕は何のためにコーヒー屋をやっているのか?
プロローグ 8月5日は藤村正宏先生のエクスマセミナーに行ってきました。臨時休業を頂きましてありがとうございました。 お客さまのために何ができるのか、どうやって愛を届けることができるのか、いろんな学
この袋は幸せを詰めるためにある
2015/07/22 | 感謝!! しまこーひー, コーヒーのようなブログ, 愛, 笑顔
プロローグ それは携帯のメモにあった言葉。どんな事を思ってメモしたのか、きっとふと思いついたキャッチコピーだったのでは?と記憶をたどっていますがうまく思い出せません。 昨日
困ったらお客さまを見なさい。
2015/07/18 | 感謝!! コーヒーのようなブログ, 愛, 笑顔, 経営
プロローグ 昨日はセミナーに行かせてもらうため、臨時休業を頂きました。いつも僕のわがままをきてくれているお客さまに感謝です。 セミナーの感想が「いや~楽しかったです。」とか
僕がPOPを書くときに気をつけていること
2015/07/16 | 感謝!! コーヒーのようなブログ, 愛, 笑顔, 経営
プロローグ このブログは誰に向かって書いているのかというと、僕は島珈琲を愛してくれているお客さまに向かって書いています。次に島珈琲に興味を持ち、島珈琲を、島規之をちょっと知りたいなぁ と思う方に発信
仕事が出来る人の「鼻の差」をつけるとはきっとこういう事だと思う
2015/07/11 | 島珈琲のコーヒーが飲めるお店ご紹介, 感謝!! コーヒーのようなブログ, コーヒーミル, ドリップコーヒー, ペーパードリップ, 愛, 笑顔, 経営, 職人さんが好きだ
プロローグ 先日、ホイップクリームを冷凍庫で固めてコーヒーシロップをかけると美味しいよっという記事を書きました。とても好評でした。笑 この記事ね。「ダレでも超カンタンコーヒーデザートレシピ あ
損して得とれ とはどういうことなのか?
プロローグ こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。 お商売をしている人のみならず、どんなお仕事にも言えることですね。 曖昧な記憶の中に確か近江商人の言葉だったような気
時間を忘れる空間をつくるには?
プロローグ 昨晩は新規オープンする喫茶店にコーヒーのレクチャーに行ってきました。 家庭用のコーヒー豆、俗に言われる「小売り」とお店されている方のための「業務用卸し」の2つ業務形態でコーヒー豆の販売
同じでなくて、いいと思うんです。
2015/06/11 | 感謝!!, 日々他愛のないこと コーヒーのようなブログ, 味の好み, 愛
プロローグ ダーウィンの進化論で「この世で生き残る生き物は強いモノではなく、変化に対応できる生き物だ」という考えを示したと言われています。 僕たち経営者(はしくれで
お商売をはじめて13年 大事だなぁと思った3つのこと
プロローグ さして大きい成功を収めたわけでもないので偉そうなことを言うのもなんだか恐縮ですが、コツコツ13年お商売をして大事だなぁって思うことがあります。これは別にお商売








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