「 coffee 」 一覧
涼しくなって流れが変わって (4736)
2023/10/03 | coffee
昨日はお休みで、娘も運動会の代休でお休み。 家族で買い物へお出かけに。 毎月、カミさんが娘に本を買ってあげているのですが、その本をイオンにある本屋さんで一緒に見て、そして探していたのです
コーヒー豆に紛れる茶色い皮(4735)
2023/10/02 | coffee
本日10月2日月曜日は岡町本店も高槻店も、定休日でお休みです。 この間の土曜日に娘の運動会があり、その代休が今日で、娘が朝からいるので何だか祝日の様な気分の僕です。 今日は娘と一緒に過ご
挽き置きはしてません (4733)
2023/09/30 | coffee
月末に近づけば、できるだけ発注は控えるようにしています。 末締めの翌月払いが多いので、特に焙煎前のコーヒー生豆のストックは、月初に考えてまとめて納品してもらうようにしてます。 まとめると
島珈琲のコーヒーギフトの包装紙 (4732)
明日9月30日土曜日は娘の運動会。 今の運動会は半日の日程で、応援合戦とかはないようです。 娘の出番は5年生なのでわりと最後の方らしく、運動会が終わってからカミさんは出勤となるので、お昼
次なるグァテマラ (4731)
昨日、高槻店ではギフトのご購入のお客さんが大変多い1日になりました。 ありがたいですし、すごく嬉しいです。 贈り物にしたい、と思ってもらえること、とても光栄です。 なのでや
グァテマラらしいグァテマラ (4729)
2023/09/26 | coffee
先週はちょっとバタバタしまして、昨日のお休みは午前はヤマハのバイクショップYSP門真さんへ行き部品の交換をしまして、帰ってきての午後からは、昼寝したりゴロゴロして身体をゆっくりと休ませました。 &nb
アナログだからこそ丈夫な面もある(4727)
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にて本日9月24日日曜日の営業を10時よりスタートしております。 本日も19時まで営業します。 高槻店は日曜日と月曜日が定休日となり
次はコスタリカとグァテマラです(4726)
今朝の高槻は非常に涼しく、焙煎をしていても汗が滲んできませんでした。 僕自身、夏場にいつもこれはこたえるなぁということ、掃除機の後ろから出る熱風、掃除機をかけていて掃除機の後ろから風が身体にあたるじゃ
島珈琲のコーヒーが飲めるお店、増えるかも?(4724)
2023/09/21 | coffee, 島珈琲のコーヒーが飲めるお店ご紹介
本日9月21日(木)はカミさん体調不良でお休み、僕のワンオペでの高槻店の営業となっております。 焦ってミスのないように、落ち着いて仕事をこなしていきたいと思います。 本日も高槻店は19時
目指すのは雑味のないコーヒー (4723)
島珈琲高槻店の1日は、というと早朝より焙煎からスタート。 早い時は6時前にお店に来たりします。 焙煎はいつも朝に、時々イレギュラーなことがあれば、お昼にすることもあります。 だいたい9時
フィルターによって挽き方は変えるの? (4719)
昨日はコーヒー生豆を仕入している商社の社長さんが、高槻店においでくださり、いろいろとお話する中で情報を頂きました。 コーヒー業界のことや産地の情報、コーヒーの相場や為替の事など。 この先
ブレンドで新しい味わいを作り出す (4718)
島珈琲・高槻店は上宮天満宮の参道にあります。 JR高槻駅から北へ向かって一本道、その先に上宮天満宮があります。 その一本道の上宮天満宮に向かって左側の道に高槻店はありまして、お店の前には
コーヒーが更に美味しい季節へ向かって (4717)
2023/09/14 | coffee
次の月曜日、9月18日は祝日ですね。 高槻店は月曜日が定休日で、祝日でも変わりなくお休みです。 岡町本店は日曜日だけが営業ですので、祝日であっても日曜日以外はお休みとなります。 ですので
薬やサプリメントはおみずで (4716)
2023/09/13 | coffee
こちら高槻では、朝晩が涼しくなってきました。 最近、水曜日と木曜日は自転車通勤にしているのですが、今朝は自転車で高槻店に到着後、汗をかくこともなく、焙煎でも汗を滲ませることなく過ごせました。 日中は暑
ブラジルらしさという「らしさ」 (4715)
月曜日は基本的に家族そろっての晩御飯です。 というのも普段、晩御飯は先に娘とカミさんのお母さんと、そして僕がお店から帰ってきたらカミさんと僕とで食べることになっていて、いつも娘は先に食べているんですね
No.2と書いてはいますが・・(4713)
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に本日も7時過ぎに到着し、車からレジや道具やコーヒー豆を降ろしてセットアップ。 2023年9月10日も10時オープン、19時クローズで本日の営業を
初心のこころざし (4712)
2023/09/09 | coffee
先日、娘が小学校で身体測定をしてきて結果を教えてくれました。 なんと身長が150㎝オーバーに。 どんどんどんどん、背が伸びて、一緒に生活をしているのに日々の成長に驚かされています。 大き
コツコツとメンテンナス (4711)
今朝、バイクに乗ってお店に行こうとすると、バイクカバーを車体に巻き付けているゴム紐とカバーの間に、買い取りのチラシが挟まれているではありませんか。 それは、窃盗団の下調べ、ともささやかれ