コーヒーの本たち　（5318）

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にまいりまして、本日も10時より営業を開始しております。

 

通常営業で19時までとなっております。

 

高槻店は日曜日と月曜日が定休日です。

 

昨晩は仕事用の軽バンのサンバーバン君にガソリンを給油してきました。

 

満タンで27リッターでしたが、昨日給油したスタンドはレギュラーがリッター155円で、割引アプリで更に1円引きで1Lが154円で給油できました。

 

これでですよね、この金額、前はこの金額だった、レシート見て嬉しくなった僕でありました。

 

希望だけで言わせてもらうと、レギュラーガソリンは130円台になって欲しいところですね。

 

さてさて、本題へまいります。

 

 

岡町本店の書庫

 

岡町本店の書庫には、昔購入したコーヒー本やそれに関係する本を保管してます。

 

今ではあまり購入することがなくなりましたが、もう30年前くらいになるんですね、その頃はネットでの情報が今の様ではなく、まだ本からが主だったので、いろんな大型書店に足を運び、コーヒーの専門書を探したものでした。

 

まるで宝探しのようで、お目当ての本があった時は小躍りしたものでした。

 

そうしたこともあって、手放せるわけもなく、大事に岡町本店の書庫にて保管されております。

 

昔の本の内容は

 

ブレンドの配合比率なんかも書いてくれてあって、けっこう突っ込んだ内容だなぁと感じてます。

 

コーヒーのことの基本の部分は変わないところなので、今読み直しても、自分に今の受け止め方があって面白いです。

 

もちろん、変わっているところもあるので、参考までにというところもありますが。

 

また読み返していこうと思ってますので、この後も大事に保管して、たまに本の表紙を見て、その本に出合った当初のこと懐かしみたいとも思ってます。

 

それでは、引き続きどうぞ良い時間を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。