魔性の飲み物
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coffee
コーヒーは科学的に解明されていないことがまだまだ多く
それが故に魔性の飲み物として扱われているような感がありますが
近年 医学的に解明されることも多くなり
うれしい限りです
3月は忙しくて 日記のネタもままならず
淡白な日記になりつつありますが
そんなときに小学校からの友人が タイムリーヒットなメールを送ってくれた
ありがとう!
◆コーヒーを飲む人は飲まない人より脳卒中リスクが29%も低い
http://
研究してくださったかた ありがとう
島 規之
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