基本的に都度ブレンドしてます （5308）
昨日、月曜日に献血した時の血液検査の結果が届きました。 2日後には結果がウェブで見れるのですね、はやいはやい。 結果はというと、コレステロール値も下がり（というか前回も基準
中深煎りのアイスコーヒーも美味しいよ （5307）
昨日は久しぶりに献血に行ってきました。 去年に左肩が50肩になり、それの治療でながらく行けてなかったのですが、午前中にヤマハのバイクショップYSP門真さんで新しいバイク、XSR700の納
これからのこと （5306）
2025/05/25 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に朝の7時に到着しまして、8時過ぎより焙煎機のスィッチをON、焙煎を終え本日5月25日も10時より営業を開始しております。 岡町本店
週1日だけのお店のための準備 （5305）
2025/05/24 | coffee
今日の高槻は1日雨予報。 週間天気予報に目を向けてみると、もう梅雨かのような雨曇りの予報がずらり。 雨の日は急に気温が低くなりますね、体調を崩さないようにどうぞご留意くださ
副材料との相性 （5304）
2025/05/23 | coffee
僕は晩酌を欠かさない人でして、以前はビール、と言っても第3のビールが主だったのですが、最近は焼酎がメインとなりました。 ビールから焼酎がメインになったのは、物価高による節約から、ですね。
高槻店では小窓からも購入できます （5303）
2025/05/22 | 営業企画部
高槻店には歩道側に入口の扉とは別に小窓がありまして、テイクアウトカップコーヒーはそちらの小窓の方からご注文してもらいまして、受け渡しをしております。 始めの店舗設計の段階で、設計士さんが
ドリップバッグビター 在庫復活です！ （5301）
昨日のお休みは、午前中は銀行さんに用事があり1時間ほどいろいろとお話をし、その後バイクで岡町本店へ向かいまして、焙煎機のメンテナンスを行いました。 岡町本店の焙煎機のメンテは半年に1回の
人生は工夫だ （5300）
2025/05/18 | エッセイ
さて日曜日の本日5月18日はいつも通り、豊中市にある岡町本店に来まして日曜日だけのお店、今日も10時よりオープンしております。 高槻店は日曜日と月曜日が定休日ですので、ご注意くださいね
ながくしていても （5299）
2025/05/17 | エッセイ
このブログは次号で5300号に。 最近は月曜日をお休みにして、火曜日から日曜日までの週6で書き続けています。 一時はお休みの月曜日にもブログを作成して、週7でブログを更新し
ドリップバッグビター ちょっとの間だけ在庫薄に （5298）
まずはコーノ円錐ペーパーの価格変更のお知らせからです。 コーノ円錐ペーパーは随分前にメーカーでは価格改定がありましたが、島珈琲での在庫分は旧価格で仕入れしたものでしたので、価格据え置きに
味覚が揺らぐ季節 （5297）
2025/05/15 | coffee
今朝はいつもより少し早めにお店に来て焙煎、そして開店前の掃除を終えて8時半過ぎに一旦お店を出て、高槻市役所へ。 高槻店から高槻市役所は歩いて10分くらいの距離、自転車で行ってきました。
カフェインゼロコーヒー 最近人気です （5296）
2025/05/14 | カフェインゼロコーヒー
今年の5月は例年よりも気温が低いのかな、と感じてまして、するとお客さんの中でもそう思われている方がおられ、ですよねーと話しておりました。 しかしながら、昨日あたりから日中は暑さを感じるよ
続・大型ライダーマンになります （5295）
2025/05/13 | エッセイ
昨日は午前中に、ヤマハのバイクショップYSP門真さんへ、ヤマハの700㏄のバイク、XSR700納車における最後の手続きをしてきました。 YSP門真さんでガラスコーティングCR-1でバイク
次の次のお休みは、岡町本店の焙煎機のメンテです （5294）
昨日の土曜日の営業の高槻店、ほんとうに沢山のお客さんがお見えになられ感謝感謝です。 かなり疲れもしましたが、嬉しい悲鳴でその疲れも有難いことなのです。 暇でしんどくなる方が
島さん 大丈夫なのか （5293）
2025/05/10 | coffee
久しぶりに自撮りの写真をアップしてみました。 どうですか？白髪が増えたでしょ。 最近は痩せはりました？と言われることが多いですが、ちょっと痩せたみたいですね。
マキタのブロアーが便利すぎる件 （5292）
2025/05/09 | coffee
先日、このブログでもお伝えしましたが、マキタのブロアーをアマゾンで購入したんです。 前々から欲しくて、やっと手に入れました。 以前は焙煎機の掃除機用に小さいコンプレッサを持
昨日は取材でした （5291）
2025/05/08 | 感謝!!
昨晩、18時から高槻店で久しぶりの取材でした。 専門誌で全国の大型書店に並ぶ本、今回は接客がテーマと言うことで島珈琲に取材をしてくれました。 感謝感謝です。
プロフィール島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身
RSSフィード