「 coffee 」 一覧
超コーヒー引力の法則
2009/03/05 | coffee
準備が整いました！ 昨日は無添加コーヒーシロップ（カフェオレベース）の焙煎を終え 今日はバックシールのできあがりサンプルが届きました これで 後は仕込みを待つのみ ちなみにドリップバッグのラッピ
13日の金曜日じゃないですか！
2009/02/13 | coffee
そうか なるほど だから今日は特にクレームの電話が多かったんだ 今日は平日通う仕事場で 受話器を置いたら間髪なく次から次へと 電話がかかってきて どれから対応していいのかわからなくなるく
コーヒーの香りを閉じこめて・・・
2009/01/29 | coffee
今日は平日の仕事がお休みなので ドリップバッグの仕込みをしまして パックにしてもらう工場へ出荷しました さよなら～ 大きくなって帰ってくるんだぞ～！ いい日～旅立ち～♪ 8.4キロの粉に
焙煎じゃないよ冷却だよ！
2009/01/28 | coffee
冷却機でぐるぐるしているところを よく焙煎していると思われている方が多いみたいです 焙煎が終わって冷却しているんですね 天津甘栗を想像してしまいますよね コーヒーの焙煎に
カフェオレベース動き出す
2009/01/21 | coffee
JUGEMテーマ：おすすめカフェスイーツ 牛乳で４倍に割ったら 懐かしいミルクコーヒーができあがります そんなキャッチーなフレーズで 島珈琲の無添加コーヒーシロップ 俗に呼ばれてカフェオレ
手作りパン 手作り焼き菓子 or？
2009/01/14 | coffee
まだ計画の段階ですが しまこーひーの手づくり製パン製菓部 少しずつゆっくりと歩を進め動き出しました まず美味しい焼き菓子を 置いてみようかなと先生と相談しております （先生よろしく御願い
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