プロとは
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coffee
どんなときでも
いつも必ず90点以上の味で コーヒーをいれれること
と コーヒーをたてるプロに必要なのは
「安定」だと今日 教えていた
教えることは自分にも言い聞かせること
「安定」 してる？
と自分に問うてみた マハロ～♪
島 規之
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