「 エッセイ 」 一覧
力は弱さから生まれてくる
2021/12/20 | エッセイ
本日、12月20日月曜日は、今年最後の僕自身のお休みです。 明日から大みそかまでノンストップ。 今までは年明けすぐ三が日を営業していましたが、今回はその三が日はお正月休みを頂きますので、
自分の生きる人生を愛せ
2021/12/13 | エッセイ
本日、月曜日は僕のお休みです。 岡町本店・高槻店共に月曜日は定休日。 今日はお昼にカミさんと結婚10周年記念をお祝いするランチデートに。 高槻の郡家にあるビストロ ラ イッケンメさんを予
何かを始めるのは遅くてもいい やろうと思ったら早い方がいい
2021/12/12 | エッセイ
あまり歳を取った歳を取った、とは言いたくないのですが、歳取ったなぁと実感するのが多くなったので、やっぱり歳取ったなぁとうっかり言ってしまう僕です。 今年46歳になりました。 前々から45
心の状態が捉え方を変える
2021/12/09 | エッセイ
今朝は5時半起床で、すぐにお店へ。 僕はですね、起きてから20分くらいで家を出るタイプで、着替えて食パンを食べて歯を磨き顔を洗い、そしてバイクのエンジンをかけてから用意をして出発。 で、
必要のないものは必要ないと言える人
2021/12/08 | エッセイ
最近、僕の楽しみの一つはバイクです。 通勤の家からお店までの10分くらいの僅かな距離ですが、今年の6月に新調した125ccのバイクで毎日走るのが楽しみなのです。 スピードを出してとかでは
この先の流通に考えること
2021/12/06 | エッセイ
僕の仕事用の車は、軽自動車の貨物で三菱のミニキャブという車種です。 中古で13年くらい前に購入したもので、以前は宅配などの配達用で使われた様です。 古くなるほどなじんできて、もう手放した
当たり前じゃない事に気づくと感謝が深くなる
2021/12/03 | エッセイ
今年の11月頃から、高槻店へ喫茶のご利用で2～3名のグループ方がよく訪ねて来られるようになりました。 扉には「喫茶コーナーは2020年5月をもって終了しました」と告知をしておりますので、それを見て踵を
運がよかったと考えてみる
2021/11/22 | エッセイ
本日はお休みですが、早朝に家を出発し岡町本店に来てコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を行っています。 合間を縫ってこのブログを書いております。 焙煎が終われば、焙煎機を冷却したあと、定期的
人と比べるからしんどくなる
2021/11/15 | エッセイ
本日、月曜日は僕のお休みです。 高槻店は日曜日、月曜日が定休日、岡町本店は営業日が日曜日だけなので、他の月曜日から土曜日まではお休み。 今日は特に仕事の用事もなく、午前中からお昼にかけて
対面お商売を更に磨く
2021/11/10 | エッセイ
ちょっと急展開して、高槻店が入る屋上に倉庫があったその倉庫の中の荷物を移動させないといけないことに。 昨日の晩、家の近所にある物置きコンテナを貸してくれる場所に行き、下見して電話番号をスマホの写真に収
クレームが起きないようにする心がけ
2021/11/07 | エッセイ
昨日ですね、カミさんと営業時間中に話していたんですが、カミさんが予防検診でクリニックに行った時のこと。 そのクリニックで事務員さんがある患者さんのクレーム対応していたんだそうです。 カミ
かけがいのないもの、それは
2021/11/01 | エッセイ
時々、お客さんが心配してくださります。 島さん、お休みあるんですか？って。 というのも高槻店と岡町本店を行ったり来たりしているから、ずっと休みなく働いていると思われている方も多いようでし
才能とはその情熱をずっと傾けられること
2021/10/30 | エッセイ
10月最後の土曜日。 おかげさまで高槻店は賑わっております。 感謝感謝です。 ホットコーヒーが更に美味しい季節になりましたからね。 今日は土曜日ですが、カミさんはお休み。
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