「 保存方法 」 一覧
粉の場合は開封しなくても冷凍保存 （5132）
昨日は家族で奈良公園へ行ってきました。 高槻から奈良へは案外近いのだと気づいた日でもありました。 これなら125ccのバイクでもツーリングに行けるなぁと。 娘
開封しなくても冷凍保存！～粉で購入編～
僕は掃除するのが好きな方で、お店の掃除はほとんど僕がしています。 朝、焙煎が終わると開店前の掃除を。 はたきをかけ、ホコリを落とし、掃除機かけて、雑巾でいろいろなところを拭き、あとはトイ
冷凍保存ではキャニスターがいい？
昨日は僕の誕生日でした。 おかげ様で45歳となりました。 娘が誕生日プレゼントと手紙を用意してくれていて、なんだかポカポカした気持ちになりました。 手紙には、大きくなったらコーヒー屋にな
多めに購入して冷凍保存
高槻店には小窓があり、外からテイクアウトコーヒーや、コーヒー豆を注文できるようになっています。 特にこんな時は大助かりなのです。 設計してくれた古材問屋の明木さん、改めてありがとうござい
コーヒー豆・粉を保存する時に注意すること
昨晩は友達と忘年会。 実は僕、牡蠣が食べられないのです、が、今回は牡蠣屋さんでの忘年会。笑 食べられないわけじゃないのです。 子供頃は食べてましたし、カキフライも喜んで食べていました。
やっぱり質問が多いのはコーヒー豆、粉の保存方法
店頭で販売する楽しさは、お客さんと会話すること。 だいたい天気や気候の話をして、他愛のないことをお話します。 もちろん話かけて欲しくない人もおられるので、様子をうかがいながら話しかけて良
コーヒー豆はどれくらい日持ちするの？
昨日、9月から始まったエクスペリエンスマーケティング塾、略してエクスマ塾の上位コース、エバンジェリストコースが終了しました。 あっというまの半年。 マーケティングに必要な「伝える」という
コーヒー豆を粉にした時の表面積のお話 ～だから粉の保存は冷凍庫～
先日、お客さんにコーヒー豆は1粒で何グラムですか？と聞かれ、頭の中の記憶の引き出しから、ダダッと探していって、確か6粒で1グラムだったはず、と思い出す。 それをお客さんにお伝
この時期、コーヒー豆の保存はどうしたらいいか
昨日はお休みで、朝から実家に行ってきました。 娘のちょっと早い誕生パーティをおじいちゃんとおばあちゃんと家族で。 午前中、お寺さんがお参りに。 仏壇の前でお経を読んでくれ
意外に大事！ペーパーフィルターの保管方法
娘が「父ちゃん絵本読んで」と言ってくれます。 当然、そんなこと言われたら嬉しくてしかたない僕は娘がもういい、と言うまで読んであげたくなります。 家族に関わらず、人って頼られ
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