「 グァテマラ 」 一覧
グァテマラ・フライハーネス・アヤルサへ
朝方、こっちを向いて寝ている娘の腕が不意に僕の頭の方へ伸びて、そのままその手で僕の髪の毛をむしゃむしゃとするじゃないですか。 うぉーなんだ！と思って、横なっている僕はちょっと位置をずらして娘の腕の届か
グァテマラもチェンジします！
本日は日曜日ですが、岡町本店は臨時休業となります。 かわりにこちら高槻では、4年ぶりに高槻・天神祭りが開催されており、今日が2日目となりまして、高槻店は臨時で営業をしております。 営業時
島珈琲のグァテマラ、来年くらいに銘柄がチェンジします
昨晩は高槻店の業務終了後に、YouTube自家焙煎島珈琲chの動画を撮りました。 今回はコーヒー「豆の」保存方法。 自分自身では話すのをなんとなく慣れてきたつもりであるのですが、でも撮っ
次期グァテマラのサンプルが到着しました
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に来まして10時までに焙煎を終わらせまして、本日も10時より通常営業で営業を開始しております。 焙煎が暑くなってきました。 岡町本店は店内
島珈琲で一番人気のシングルは？
昨日は岡町本店にてコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を。 終わって家に帰ったのが、15時過ぎ。 家に帰ると娘と娘の友達が遊んでいて、その様子をビールのあてにして飲んでいました。 仲良く過ご
グァテマラを0.5グラム増やしたらより美味しくなった
2021/12/29 | coffee グァテマラ, テイクアウトコーヒー
13時くらいに手すきになり、さぁブログを書くぞーとパソコンと向き合ったのですが、そこからまたお客さんがたくさんご来店、そしてコーヒー豆も足らなくなり急遽焙煎、やっと16時過ぎにブログを書ける体制になっ
新しくなるグァテマラは力強い味わいに
12月27日月曜日、普段なら僕自身の休日となりますが、今日は岡町本店にて2021年最後の営業をしております。 日曜日ほどのお客さんは来られませんが、朝からぼちぼちとお客さんがご来店してくださり、年末の
高槻店のグァテマラと岡町本店のグァテマラ
本日は日曜日ですので、日曜日だけが営業日のお店、豊中岡町本店へ来て焙煎が終わり10時より営業開始しています。 今日も沢山のお客さんが来てくれるはず。 早目にブログを書き上げて、ウェイティ
単品グァテマラで作るアイスコーヒーも美味しいの
最近ですね、夜ご飯の後、お風呂に入ってから僕一人のちびちびタイムでYouTubeのこのチャンネルを見ているです。 ちびちびタイムとは、家族が寝た後に黒霧島のロックを飲みながら一人で過ごす時間のことです
コーヒー生豆にもそれぞれ背景がある
本日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店へ来て営業しております。 この週の営業はバタバタで、スタミナが切れそうですが明日はお休み。 今日1日を笑顔で乗り越えていきます。 明
このグァテマラ「クルスグランデ」は岡町本店だけ！
日曜日は、営業日が日曜日だけのお店、豊中岡町本店にやってきて、店頭に立ち営業しております。 こんにちは、焙煎アーティスト島規之です。 はい、日曜日は高槻店で荷物を積んでから岡町本店へやっ
グァテマラがいつもジャスミンになりました！
昨日、岡町本店の外装リニューアル第一期工事でした。 正直、僕はどんな感じになっているのか知りません！笑 全て西宮船坂にある古材問屋の明木社長さんにお任せで、明日の日曜日に見ることになりま
グァテマラいろいろ祭り ザ・ファイナル
11月の末頃から年末に向けて用意した、3種類のグァテマラが、最後の3銘柄目に入りました。 あっというまに3銘柄目に。 この3銘柄目は35キロ入りの麻袋を5本キープしたので、たぶん1月いっ
島珈琲2020グァテマラ祭り第2弾は、力強い味わいのトウィハ
昨日、湯船に浸かっていて、ふと常連さんってほんとうに有難いなぁ、なんて考え始めました。 岡町本店は次の3月で19周年に。 オープン当初からずっと通い続けてくれているお客さんも多く、高槻店
グァテマラの入れ替えは、11月後半ごろです！
今月は、高槻店が8周年を迎える月。 8年前の今頃、内装工事も大詰めであれこれ準備しながら、西へ東へと買い物に行っていたように思います。 2012年11月21日、島珈琲が開業10年目の節目
グァテマラを中焙煎で焼き上げてみました！
オリジナルブレンドのオーダーがありまして、ラインナップにはない中焙煎グァテマラを焙煎してみようと思い、やってみました。 島珈琲では、グァテマラは深焙煎のみのラインナップ。 実はちょっと気
サンプルが来た！今期買い付けるグァテマラはこれで決まり
朝晩が涼しくなってきた、高槻です。 焙煎をしていてもだいぶ楽になりました。 僕はどちらかというと、クーラーに弱い人間で、でも夜は冷房をかけないと寝れないし、かけたらかけたで何かしんどいし
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