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ペーパードリップで1杯分を作るよりも、2杯分を作ると濃い味になるのはなぜか?
プロローグ 今回はペーパードリップで1杯分 コーヒーの粉10グラム~12グラムで140cc作る場合と 2杯分 コーヒーの粉18グラム~20グラムで280ccを一気に作る場合と、なぜ2杯分つくるほう
自家焙煎コーヒーの販売 美味しい珈琲 豆の通販 焙煎アーティスト 島珈琲(しまこーひー)
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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。 |
本日4月29日月曜日は祝日ではありますが、月曜日ですので島珈琲・岡町本
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして10時
ゴールデンウィークに入りましたね。 何回か書いております
以前は島珈琲高槻店の近くあった、高槻市の隠れた雑貨屋ちくちくさん。 &
いよいよゴールデンウィークに突入ですね。 前回のブログで