「 coffee 」 一覧
今日の記事はあなたのためだけに
2014/08/09 | coffee
今日は僕にとって とてもうれしい日です それは なんでしょうか? こんにちは 今日の大阪のお天気は荒れ模様です 台風や雨 気をつけてくださいね 焙煎アーティスト 島規之です スマートフォンでご覧の皆様
新規立ち上げ カフェ会議
2014/08/06 | coffee
関西のお中元の時期は もともと7月15日から8月15日の 間となっています 近年早くなってる傾向ですが 島珈琲では只今ギフトの注文が殺到していまして 笑 コーヒーシロップ無糖が 夏たけなわにて 在庫
心の中のドリームマシンを錆び付かせるな
2014/08/02 | coffee
今日の大阪は雨 高槻界隈では年に1度の高槻祭りが 開催されています せめてこの時間だけでもやんでくれたらなぁ と空を見上げる僕 こんにちは! 焙煎アーティスト 島規之です スマートフォンでお読み頂い
商は笑なり 商いはあきない味創り
2014/08/01 | coffee
今朝 自転車で受ける風は少し湿度を含む 重たい風でした 今日も蒸し暑い一日になりそうな大阪 高槻です いかがお過ごしでしょうか 焙煎アーティスト 島規之です 体調管理に気をつけてくださいね ※スマート
ド素人の嫁さんが作る美味しいアイスコーヒーの方法
2014/07/31 | coffee
昨日のブログに書きましたように 昨晩は休肝日をとりました がんばって今日も大好きなお酒をがまんします! 美味しいコーヒーを焙煎することを期待しているお客様のために 一刻も早く口の病を治したいと思います
プロでもびっくりするようなお客様がいるんです
2014/07/29 | coffee
朝6時頃 店に向かうため自転車のペダルをこぎながら 街には醤油を焦がしたような甘いにおいが漂う そうか 今日は土用の丑だ きっと うなぎをたくさん焼いているんだろう よし僕も負けずに焙煎や!(って比べ
「旅館の朝ご飯」 「食後のコーヒー」 の共通点 ちょっとマーケティング的に
2014/07/16 | coffee
月曜日 火曜日 火曜日は高槻店の臨時休業を頂きまして エクスペリエンス マーケティング 通称 エクスマの 合宿セミナーに行ってきました 何度も書いてますが こうして決して安い価格ではない セミナーに行
この道具を選ぶわけ ひとつひとつに意味がある
2014/07/13 | coffee
明日14日から15日の2日間 加賀温泉 山代温泉 宝生亭という旅館で おこなわれる合宿セミナーに参加します ですので とても残念な事ですが 15日火曜日 高槻店は 臨時休業させて頂きます ご迷惑をお
検証!!とっての無いカップ(器)で飲むと美味しくなるってほんと?
2014/07/11 | coffee
昨日 日本知的障害者福祉協会さまから 毎月発行されて全国に配布されている月刊誌に 原稿の依頼がありました 「出会い」というシリーズのページらしく 社会福祉法人北摂杉の子会さんとの出会い 障がい者支
パートナーシップ を考えてみた
2014/07/09 | coffee
これは仕事だけに関わらず 私生活面でもいえることかなぁ なんて思っています パートナーシップ この言葉を調べてみたら合資会社 になっていましたが ここで言うのは 思いやり とか 互いの尊重 と 互い
ソロかバンドか ストレートかブレンドか
2014/07/08 | coffee
最近 コーヒー生豆 焙煎する前のコーヒー豆ですね こちらを販売していますか? とお問い合わせが多くなっております 通信販売はしておりませんが 店売りでは販売しております 単位は500gでお願いしており
浄水器と整水器 コーヒーと水の関係
2014/07/04 | coffee
大阪は梅雨らしい天気が続いています 空梅雨だったので 農業を営んでいる方には恵みの雨でしょうか 降るときには降らないと 水不足も困りますもんね こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です 長年 このジュ
どうしてコーヒーは粉にすると香りが弱くなっていくのか
2014/06/29 | coffee
週1本はコーヒーのことを書くとお約束しまして の3週目になります 今まではあまりコーヒーのことは書かないようしてました なぜか? それはコーヒーマニアの店と 思われたくなかったからです 気むずかしいマ
コーヒーはたててから どれくらいまでに飲んだらいいの?
2014/06/26 | coffee
昨日 ご飯を食べながら 嫁さんが職場でこんなこと 聞かれたけども・・・と コーヒーはたててからどれくらいまでに飲むべきなのか こんにちは 週に1本はコーヒーのブログを書くと決め 先週から始めてます そ
カフェオープンに向け ブレンド試飲会!
2014/06/24 | coffee
先週は前半にお休みを頂きまして 旅行に行ってきたせいか 1週間 なんだか旅行気分が抜けなくて ほわんほわん していましたが しかし 今週から全開バリバリモードで行きたい と思います こんにちは 焙煎ア
産地によるコーヒーの味の違い
2014/06/21 | coffee
たまには コーヒー屋さんらしくコーヒーの記事を 書こうと思い みんなどんな事が知りたいのだろうか と 教えてgoo を見てみると 産地によるコーヒーの味の違いは? というのが目についたので 僕なりの
コーヒーのオリジナル加工品
2014/06/05 | coffee
島珈琲オリジナル コーヒーの加工品 ドリップバッグやアイスコーヒー コーヒーシロップ 水だしコーヒーパック 全部で6品になりました 基本はコーヒー豆販売がメインですので(今もそこはかわりません!) 最