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コーヒー教室

2010/01/11 | 感謝!!

 いやいやいやいや 自分では80点のできばえでしたが 手伝ってもらったスタッフとお客様からからの評価は上々でした いつも本筋から脇にそれて 本筋を忘れてしまい 何を言ってるのだかわからなくな

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初売り

 今年 豊中の島珈琲 初売りです 最近だったらパソコンに向かうと 手が勝手に動くかの如く すらすらと日記の文が出来ていくのだが 今日はなにかして進まない いろんな本やネットで文を読んだが 特

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キャッチボール

 今日はカフェ開所 カフェ開所というのは カフェBeのある施設  ぷれいすBeの利用者さんと親御さんとご来店して頂き カフェしながら支援員や利用者さん同士の家族のコミュニケーションをとること

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ええことあるで

 今日お昼前  カフェBeのランチのメニューの黒板を 表にだしに行ったところ 何人のの支援員さんと施設利用者さんとが散歩から帰ってきた 僕はふざけたことをするのが大好きなのですが 周りからは

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sweet memories

 懐かしい痛みだわ ずっと前に忘れてたの でもあなたを見たとき 時間だけ あと戻りしたの 先日 カフェBeのある施設内をちょろちょろしていたときに 偶然にスタッフルームであんこの入ったロール

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とやかく

 水商売では政治と野球の話は御法度と言われるけども 藤井財務大臣の辞任の報道には残念に思った 政治のことなどよくわからないので よくわからないヤツがとやかく言うのはおかしいけども この人がテ

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あがり屋

 そうです 僕は人前で話すことが苦手です あがり屋さんです と何度もこの日記に書いてきました きたる1月11日午後より6名のお客様をおよびいたしまして コーヒー教室する事になりました コーヒ

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さて 行きまっか!

2010/01/04 | 感謝!!

 今年 一発目の日記であります 皆様 あけましておめでとうございます 今年ものってるかーい? そうかい そうかい みんなノリノリかい! 今年も 爽快 壮快 で行きましょう 元日2日と飲み過ぎ

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商は笑なり

2009/12/31 | 感謝!!

 今年の営業も本日17時をもって無事終了となりそうです 今年はほんとにいろいろあった歳でした 高槻郡家本町に新設される障害者支援センターにて カフェの運営をしてみないか?という話を頂いたこと

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花まんま

2009/12/30 | 感謝!!

 昨晩 朱川湊人の「花まんま」を読んだ この本は 兄さん(年上の友達です)からもらった本 あれから1年半も経つのかと思い 酒のつまみにと本をめくった 親知らずの下に腫瘍ができ それを除去する

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素晴らしいコメント頂きました

2009/12/29 | 感謝!!

 今日は岡町に献血車が来ていたので 「風邪ひいてるけど できまっか?」 とドクターさんに聞いたら 「そら あかんわ」 と けんもほろろでした しかし その気持ちを買ってくれたのかして 粗品の

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有終の美

2009/12/28 | 感謝!!

 今日で本年度のカフェbeの営業は終了致しました 少しずつコーヒー豆のお客様も増え カフェ利用のお客様も増え 手応えを感じております 来年も施設を盛り上げるためにも 島珈琲の腕をふるいたいと

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戦え!何を?人生を!

 それを連呼する歌があった 一番ひいてはならぬ時期に 拙者 風邪をひいてしまいました お客さまに「島さんも風邪には気をつけて」 と言われ  「ありがとうございます 自営業をしておりますと危機

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年末年始のお知らせ

2009/12/23 | お知らせ

 高槻 カフェBeは日祝お休み で28日が今年最後の営業となりまして 年始は4日から営業します。 豊中 島珈琲は日曜日のみの営業 年末30日31日は営業致します 30日の営業時間は平常通り1

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111

2009/12/20 | 感謝!!

 昨日のコンサートは 111名のお客様と笑顔を共有することができました! 一人一人お礼を言いたいです 予想以上のお客様にオーダーが遅くなって申し訳御座いませんでした お客様 演奏者の皆さん 

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やりますか?

2009/12/18 | お知らせ

 やります コーヒー教室 来年1月11日 1が三つの日 午後からGOGO!です 気愛で頑張りたいと思います とにもかくにも 笑いが絶えない教室にしたいと思います 明日はコンサート 明日も気愛

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お待たせいたしました

2009/12/17 | 未分類

 先日のお約束 パンフをアップ致します 今日も手抜きな日記 かたじけのうございます

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コンサートなのだ!

2009/12/16 | お知らせ

 この土曜 19日はカフェBeでコンサートです クラリネットのコンサートです もっとはよ告知しやんかい!とお怒りの声が聞こえてきそうです なぜか大事なことをうっかりしてしまいました しかもチ

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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休日の朝は、そばっこブレンド (4889)

月曜日です。   月曜日のルーティンは、朝、娘と一緒に起きて

マルハラ (4888)

本日3月3日(日)は、2週間ぶりの岡町本店の営業で、ここ岡町本店にてこ

コロンビアのサンプルが届きました (4887)

3月初めの土日。   土曜日、高槻店の一週間の締めの日。 &

3月4月は臨時休業はありません! (4886)

月初めというのもあってか、業務用卸のご注文が多数ありまして、そしてお店

お店のオリジナルブレンド作ってます (4885)

先日、娘にiPadをカミさんと僕からプレゼントしました。  

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