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いいお店ができあがりました

いいお店ができあがりました

2012/11/06 | 感謝!!

  まだ完全には出来上がっていませんが ほぼ完成に近いところにきました あといくつか大工仕事が残っていますが ほとんどが細かい手直しくらいです このお店を作るのにたくさんの人の手がかかりまし

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立ち入り

立ち入り

2012/11/05 | 日々他愛のないこと

  明日は保健所の立ち入り検査です 喫茶はコーヒーだけなんですが　 当然営業許可を頂かないと営業でけません！ コーヒー豆の販売だけなら営業許可はいらないのですが はやり　コーヒー豆を見ただけ

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決める

決める

2012/11/04 | お知らせ

  工事の状況を見ながら　考えていましたが そろそろ決めるとき　決断の時がきました 高槻店オープン予定日です プレオープンだとか　お披露目会だとかはしません！　 よーいどん　の一発号砲でスタ

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まだわかりません！

まだわかりません！

2012/11/01 | 感謝!!

 いつオープンですか　と聞かれますが まだわかりません！ かなり出来上がってきましたが　工事がいつ終るのか聞いてません しかし今回　高槻店をしてくださっている大工さん ほんとに芸が細かく昔気

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もうすぐ・・・

もうすぐ・・・

2012/10/31 | 感謝!!

  結婚してからもうすぐで1年になります あれだけ周りに　結婚なんてせーへんわ とつぶやいていたのに　超スピード婚＋子供の誕生で 友達からは冷やかしされたりしますが よかったこと　変わったこ

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荷物が・・・

荷物が・・・

2012/10/28 | 感謝!!

  僕は性格上どうも　なんでも前もってしないと安心しないらしい それはせっかちなのかもしれないけども お店ができてから用意したらいいモノを　今のうちに　今のうちに とやっていたら　至る所で新

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来週も　いくわよ！

来週も　いくわよ！

2012/10/27 | 日々他愛のないこと

 来週から忙しくなってきますよ！ 明日は豊中岡町で島珈琲の営業 月曜日は　谷９まで行って　衛生管理のなんかを受講しなければなりません まる1日も 火曜日は待ってました！焙煎機の設置です シリ

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つかのま

つかのま

2012/10/25 | 日々他愛のないこと

 今週は比較的ゆるやかにすごさせてもらってます 新店のある程度のだんどりがすみましたので 完成を待つのみ　完成すればこれまた忙しくなりますが 今週は　つかのまのお休みといったところでしょうか

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しゃべくりまくり

しゃべくりまくり

2012/10/23 | 感謝!!

 今日はたくさんのお客様とお話しができ お話すぎてしんどいくらいでした たずねてくれることはほんとにありがたいです 東京からわざわざきてくださった方 富田マップのことを説明しにきてくださった

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島珈琲のやぼー

島珈琲のやぼー

2012/10/21 | 感謝!!

  野暮ではなく　野望である 今回　アイデムさんに募集広告をのせ　 ほんとにたくさんのご応募を頂きました　ありがとうございます 　 途中から募集の締め切りさせて頂き 面接までも御用意できなか

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業務用卸

業務用卸

2012/10/18 | coffee

 島珈琲は家庭用のコーヒー豆のはかり売り　挽き売りだけでなく ショップで使われるコーヒーも　業務用卸として 取り扱いもさせて頂いてます 例えばコース料理のあと　コーヒーが美味しければ その料

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セレブなページ

セレブなページ

2012/10/16 | 感謝!!

  ブログ　　高槻を愛するセレブなページ http://blog.zaq.ne.jp/celeb/ 2012年10月4日の記事に紹介してくださったみたいで いやぁ～嬉しいです！ そうして口コ

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反応　いかに！

反応　いかに！

2012/10/14 | お知らせ

  今まで　僕は月曜日から土曜日まではカフェBeでカウンターマンをし 日曜日は岡町で島珈琲で豆の販売をしていました 　 高槻店ができると　 日曜日は　岡町で豆の販売を　これはかわりません 月

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日記

日記

2012/10/13 | 日々他愛のないこと

 日記　ブログ　はどうしてもパソコンからじゃないと 進まない　というか　携帯からだとなんかしっくりこないので 投稿はパソコンからしています パソコンを持ち歩く　ということもなんだか苦手なので

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まずは

まずは

2012/10/11 | 日々他愛のないこと

 とりあえず　解体がはじまり扉がなくなりました 写真で見て頂くこの角度 この角度が今回　街にとけこむ最高のアングル になるのではないか　そう思ってます お楽しみですよ！ フェイスブックページ

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いよいよです

いよいよです

2012/10/09 | お知らせ

 いよいよ明日から新店の工事にはいります 今日は近隣の方にあいさつまわりをすませました やることが一気に襲ってきた！ 感じで　目に見えないモノに追われているこの頃です はやくオープンさせちゃ

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会長さん

会長さん

2012/10/07 | 感謝!!

 今回　高槻新店舗をつくってくださるのは工務店の河原工房さん 今日　お店を調べさせてほしい　と会長さんから先ほど電話がありまして 今晩　遅くに会う約束をしました 会長さんは確か　67歳とおっ

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ポテンシャル

ポテンシャル

2012/10/05 | 感謝!!

 自分のポテンシャルはいったいどれくらいあるのだろうか？ ある意味　今回でいろんなことが試されているなぁ～ と思う 十中八九の段取りが整いました もちろん　協力してくださる方々がいるからこそ

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表　“焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生　O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ミルの刃の調整　（5561）

昨晩、高槻店の営業業務終了後にコーヒーミル、またの名をコーヒーグライン

すっからかん　（5560）

昨日の月曜日はお休みでしたので、カミさんとデートを。   お

24周年記念も普段通りに　（5559）

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に本日も7時前に

決済代行会社　変更します　（5558）

次の月曜日のお休みは、カミさんの誕生日のお祝いでランチをしようと約束し

コーヒーシロップ無糖のニューロット　納品されました！　（5557）

最近はドリップバッグも好評で、在庫がいきなり底をつきそうになることもし

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