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ネバーギブアップ！

ネバーギブアップ！

2012/10/03 | お知らせ

 どんなこともあきらめずに続けてゆくこと 日常において　一番難しいことだ あきらめることで　失敗が失敗として成立する 逆に成功まで続けていれば　失敗は単なる過程である まだ日にちは決定してい

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試運転

試運転

2012/10/02 | coffee

 今日は新型焙煎機の試運転をし　微調整をかねて 冨士珈機さんがあるナンバまで行ってきました 焙煎したものを飲んでみないとなんとも言えませんが マシンを動かした感触は　いい感じです 置かれる環

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温顔無敵

温顔無敵

2012/09/30 | 日々他愛のないこと

 高槻店を出店するにあたり　本店の機能を高槻店に移動させます しかし　岡町店は我が島珈琲の原点なので　本店は岡町店とします ややこしいですね で　そろそろ岡町にある事務書類を整理して　 高槻

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ぐんぐん

ぐんぐん

2012/09/29 | 日々他愛のないこと

 最近　ブログのアクセス数がすごく伸びている たいした事は書いてないけども読んでくれているのは嬉しいなぁ だから　読みごたえのある日記を書かなければと鼻息が荒くなる しかしそう思うとなかなか

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パパの歌

パパの歌

2012/09/27 | 日々他愛のないこと

 やるなら決めろ　決めたら迷うな 手帳の１ページ目　否が応でも目につくところにそれを書き 手帳を開けるたびにこの言葉を心の中で繰り返し読んだ 昨日　摂津水都信用金庫さんから融資が実行され も

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縁は異なもの・・・

縁は異なもの・・・

2012/09/25 | 縁は異なもの　味なもの

 今日は以前からお付き合いのある　デイハウス　ひなたぼっこ代表の中村さんから 2号店　樂笑　　らくえ　　の開所式にどうぞ！　とよばれたので 行ってまいりました ！ なにを隠そう　この物件のオ

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ハンバーグ

ハンバーグ

2012/09/23 | coffee

  鮮度のいいコーヒーは　蒸らしの時 ハンバーグみたいにふくらみます 美味しいそー 島珈琲　フェイスブックページはこちら http://www.facebook.com/pages/%E5%

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秘密兵器1号

秘密兵器1号

2012/09/22 | coffee

  秘密兵器ができました　それも第1号です まだまだあるよ 新店のオープンにあわせて　完成を目指します！ 島珈琲オリジナル　ドリップバッグ　PBパッケージ カミングスーン 島珈琲　フェイスブ

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募集です！

募集です！

2012/09/20 | お知らせ

 カフェラテ小町　&　コーヒーシロップ無糖720ml　プレミアムボトル 今年の販売はおかげさまで終了致しました！ありがとうございます！ 来年は新店舗も販売店に加わりますので　 もう少

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銃とバラ

銃とバラ

2012/09/18 | 日々他愛のないこと

 昨日　嫁さんと気づいたのが　娘はうるさいところのほうが 比較的よく寝る　ということだった じゃあ夜は　音楽でもかけてたら　よく寝るんじゃないだろうか と意見が一致して　CDラックを見て こ

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こしらえました

こしらえました

2012/09/16 | お知らせ

フェイスブックページを作りました　島珈琲 あんまりわからないので　とりあえず岡町店で登録して　練習しといて 慣れてきて　高槻店がオープンしたら 高槻店に変更したいと思います 超アナログ野郎の僕でも　i

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審査

審査

2012/09/13 | 感謝!!

 いち個人事業主に　銀行さんがお金など貸してくれるのだろうか？ と思ってから　貸してもらえるようになんやかんやと年月かけて努力しまして 先日　摂津水都芥川支店の審査が通過し　あとは本部の判を

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よーさん

よーさん

2012/09/11 | 日々他愛のないこと

 よーさん　予算があれば　　とほほほ かなり気愛をいれて計算をしていましたが オーバーしてしまいました 初めからオーバーする予測で摂津水都さんから 大目の融資を頼んでいましたが　 それでもオ

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ぎゅっ

ぎゅっ

2012/09/09 | 日々他愛のないこと

 頭を　ぎゅっ　と搾って いろんなこと考えてみたけど 日記に書きたいことが文章になりません！ 暑さのせいか・・・・ 今日は　わざわざ舞鶴かお越しのお客様からお野菜を頂きました 自家栽培の美味

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現場調査

現場調査

2012/09/06 | 日々他愛のないこと

 調べです 今日はエアコン 明日は焙煎機 そうです　新店舗の現場調査に入ってもらってます しかしー　お店というのはお金がかかるなー とほほのほ　 汗水たらし　働いてやっとこさ　ためたお金 夢

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すいめんか

すいめんか

2012/09/04 | 日々他愛のないこと

 水面下で動いておりましたが　9月から本格始動です かなり忙しくなります 新規出店の予定が早まり　12月くらいと思っていたのが はやければ11月初旬に標準をあわせれるようになってきました 今

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スタートライン

スタートライン

2012/09/02 | coffee

 昨日　デザイナーさんと一緒にからっぽになった新店でプランを見せてもらいまして あれやこれやと相談しながら　だいたいのことが決まりました ここで見せたいのですが　出来上がるまでのお楽しみにし

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このとき

このとき

2012/08/30 | 日々他愛のないこと

 娘の寝顔を見ていると　このときというのは ほんとにこのときだけなんだ　と改めて気づく 新店の契約は10月からですが　9月に入ってすぐに 内装を御願いするデザイナーさんと物件を見ながら たた

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表　“焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生　O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ミルの刃の調整　（5561）

昨晩、高槻店の営業業務終了後にコーヒーミル、またの名をコーヒーグライン

すっからかん　（5560）

昨日の月曜日はお休みでしたので、カミさんとデートを。   お

24周年記念も普段通りに　（5559）

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に本日も7時前に

決済代行会社　変更します　（5558）

次の月曜日のお休みは、カミさんの誕生日のお祝いでランチをしようと約束し

コーヒーシロップ無糖のニューロット　納品されました！　（5557）

最近はドリップバッグも好評で、在庫がいきなり底をつきそうになることもし

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