決断 そして 前へ
公開日:
:
coffee
カフェBeは社会福祉法人北摂杉の子会が経営するカフェである
その運営全般を御願いされ 島珈琲と契約して 経営しているカフェである
カフェBeは3年目にはいっています
当初 契約したときの約束では 立ち上げの3年をしたら
島珈琲はお役ご免とさせて頂きます
という事だった
けど あと1年頑張ることにしました
来年度の1年はカフェBeの引き継ぎ業務にあて
そして新たな自分の道 お店への準備期間にあてたいと思います
島珈琲のさらなる深化のため しっかり準備もしたいと思います
ブログではちょこちょこと新店への進展をお伝えしていきますね
こうご期待!
![]()
![]()
にほんブログ村
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- もしも シリーズのように (5507) - 2026年1月21日
- 好みのカップ (5506) - 2026年1月20日
- 日々の当たり前を大事に (5505) - 2026年1月18日
関連記事
-
-
美味しいを作るのに重要!コーヒーグラインダーのメンテナンス
何度もしつこいですが、9月と10月は閑散期。 時間的に余裕がある時こそ、やれることがある、ということ
-
-
最も良い コーヒーの淹れる器具はどれだろ
あの芸能人のオリジナルコーヒーを手がけることになり、先日やっとやっとストライクに入りました。 ホッ
-
-
正義の味方?悪の枢軸?カフェインは一体何者なのか
プロローグ まずひとつ、誤解されている方が多いのが、コーヒーは苦いほどカフェインが多く含まれている
-
-
中焙煎ブラジルの銘柄が一時的にチェンジします
昨晩、銀行通帳を見ながら電卓を打っていたのですね。 すると娘が寄ってきて、父ちゃん何してるん?と聞い
-
-
12月26日、岡町本店は臨時で営業してます
本日、12月26日月曜日は本来ならお休みではありますが、年末最後ということで岡町本店は年内最後の営業
-
-
島珈琲で一番深煎りの豆は?(5203)
あっというまに1月も最後の土日となりました。 来週には2月に、はやいですね。 &nbs
-
-
家ではプロペラミルとコーヒーメーカーです
本日は月曜日なので、岡町本店・高槻店は定休日。 僕自身の休養日となります。 ブログを書
-
-
どう使う?ドリップした後のコーヒーの粉
プロローグ 日本ではドリップした後のコーヒーの粉の二次利用について、結構興味を持たれている方、知り
- PREV
- わさび菜 からし菜
- NEXT
- エスプレッソへの心構え








RSSフィード
Comment
自社ブランドの珈琲shopを、始めるのでしょうか?
味で勝負されている、島さんの珈琲がいつでも楽しめるなら、大歓迎です。
hayashi さま
こんにちは コメントありがとうございます!
そうです 島珈琲をもっと毎日楽しめるお店を計画しています!
こうご期待です!