わさび菜 からし菜
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日々他愛のないこと
週木曜日のカフェBeでは 高槻地場産 朝とれたて野菜を販売しております
お野菜をいつも持ってくださる Fさんに
「めずらしいお野菜ですね どんな風に料理するんですか？」
と 質問したら わさび菜とからし菜を僕に手渡し
「サラダか天ぷらとかにもいいですね 肉料理に添えるのもいいです」
うーん そうか じゃ試してみよう
ここのお野菜はとってもしゃきしゃきしていて 評判です
地産地消！
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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