*

コンビニ100円コーヒーの存在は、どんな影響を与えたのか

コンビニのコーヒー、皆さんはよく飲まれますか?
僕は時々ですね、買い物や家族でドライブに出かけたときに買って飲みます。

 

各コンビニ会社によっても少しずつ味わいが違っていますので、その行き先 時々の各コンビニの会社の味わいを楽しんでいます。

 

皆さんは、どこのお店のコーヒーがお好きでですか?

 

一番最初にコンビニコーヒーを始めたのはセブンイレブンだったでしょうか。

 

セブンイレブンがコンビニコーヒーを始めるにあたって、コーヒープロジェクトチームが新聞に載っていた時、コーヒーマシンのメーカーやコーヒー原料チームなど、すごい会社が手を組み、そしてチームになっていたのを記事で見て驚いたこと、今でも覚えています。

 

そして瞬く間に全国のコンビニから、コーヒーが入った紙カップを持っている人々の姿を見るようになりましたよね。

 

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。

 

先日、ハイウェイのサービスエリアで見たコーヒー

このコンビニコーヒーの勢いはどんな風になるのだろう、そう思って興味深く観察しております。
別にライバル意識を持ってといか、そんなんじゃないですからね。(大手と島珈琲なんて比べるに値しないですからね 笑)

 

さて、その100円コーヒーが、先日家族旅行の帰りに立ち寄ったサービスエリアでもあったのですね。
コンビニではなく、普通の売店で、です。

 

ソフトクリームやお菓子、天ぷらなど販売していて、ぶらっと見ていると「あれっ?」と目に付いたのはコーヒーマシンでした。

 

売店で100円を支払い、紙コップを受け取って自分でスイッチを押して待つ、コンビニと一緒のやり方です。

 

そうかもうここまで来たのか、そんなことを感じながら一口、そしてまた一口。

 

美味しかったです。
抜きん出て素晴らしい、とまでは言いませんが、100円でこのクオリティなら素晴らしいと素直に感じました。
(写真はサービスエリアでみた100円コーヒーのマシン わっこれ欲しいなぁって思いました 笑)
 

 

 

100円コーヒーの存在はどんな影響を与えたのか

別に僕は評論家でもなんでもないのですが、100円コーヒーが100円でこのクオリティで全国展開され、缶コーヒーを手に持つ人が圧倒的に少なくなったように見ています。

 

各地にコンビニが増えて、お酒の自動販売機も減っていると感じているのですが、コーヒーもまた同じ様になっている様に感じております。

 

100円でこのクオリティ、このコーヒーを飲んだ方からは「美味しい」という声を良く聞きます。

 

こうして広く、このクオリティの良いコーヒーを口にしていることは、沢山の方のコーヒーの味覚も上がっていっている、ということを認識しないといけないなぁ、なんて思うのですね。

 

100円コーヒーが与えた影響は、コーヒーの「美味しい」を広く一般化した、と僕は思っています。

 

昔は、自家焙煎のコーヒーだから美味しさでは頭一つ抜け出している、というふうに考えられていましたが、今はそんなこともなくなったように100円コーヒーを飲んで感じました。

 

コーヒーも「美味しい」が当たり前になったんだなぁ、と。

 

美味しさの追求はもとより、美味しさだけでない島珈琲の価値は何か?今一度探してみようと思った、100円コーヒーのお話でした。

 

更に島珈琲は深化するために、何を考えるか、ですね。

 

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島 規之

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

2022年4月の月替わりのブレンド、季節のブレンドは「美さくら」

今週は焙煎機のメンテナンスウィーク。 昨晩は、煙突掃除をしました。   ハリネズミみたいな

記事を読む

焙煎アーティストがオススメするコーヒーメーカーとは?

「オススメのコーヒーメーカーはどれですか?」とよくお客様に聞かれますので 僕がオススメするコーヒーメ

記事を読む

モカは焙煎度合いで、味わいはどうかわるのか

さて、いよいよ短パンフェスの開催が近づいてきました。 準備に余念がない、島珈琲です。  

記事を読む

コンビニコーヒー、カップコーヒーに味わいの差があるのか

昨日は臨時休業を頂きまして、エクスペリエンスマーケティング塾、略してエクスマ塾の上位コースへ。 &n

記事を読む

no image

シェーカー

 今日はアイスコーヒーをシェーカーで作って味見をしていました お湯でドリップした濃いめのコ

記事を読む

島珈琲のラインナップには月替わりのブレンドコーヒーがあります

ハッピーコーヒーブレンドが出来上がりました! というのは何かというと、この2月に堺市にあるハッピー薬

記事を読む

ミルの手入れについて

ここのところ台風の影響なのかどうか、定かではありませんが、低気圧のせいというのは定かで、身体がだるい

記事を読む

コーヒーは胸やけの原因になっているのか?

昨日はお休みで、娘を幼稚園に送ったあと奥さんとランチに行きました。 理由は、結婚記念日、で。 &n

記事を読む

教えて!島さんのおすすめの手挽きミルを

昨日はお休みでした。 午前中は法務局や日本年金機構などに行きまして、いろんな手続きや説明を受けてき

記事を読む

薬やサプリメントはおみずで (4716)

こちら高槻では、朝晩が涼しくなってきました。 最近、水曜日と木曜日は自転車通勤にしているのですが、今

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
ビーンズショップ増えましたね (4914)

本日はカミさんがお休みで、終日僕一人のワンオペとなります。  

ゆったりソファが魅力 高槻・栄町にある「cafe あすてる」さん (4913)

先日のお休みの月曜日に成分献血をしてきたのですが、その血液検査の結果が

コーヒーの味わい 一番変化するところ (4912)

あるキャンペーンに申し込みしてまして、当選結果が3月末に連絡があると。

2024年4月よりコーヒーシロップ無糖が価格改定となります (4911)

昨日はお休み。   カミさんが体調を崩して、一緒に行く予定に

新しい気づき (4910)

月曜日は僕の休日です。   岡町本店も高槻店も定休日で、今日

→もっと見る

PAGE TOP ↑