*

コーヒー豆(粉)を購入し、おうちで淹れて良いことがある5つのこと

島珈琲オリジナル缶、島珈琲カンのエンボス=凹凸加工の3D図面が、先日届きました。
今の技術って凄いなぁと思いつつ、大阪製缶さんの担当の長島さんと中川さんに感謝です。

 

これはね、ほんと皆さんに喜んでもらえると思います。

 

この3D図面の確認から、次にその版を彫ってもらう段階に入ります。
次に見本で1個島珈琲カンを制作してもらい、僕が確認したらいよいよ製造販売になります。
イメージはこんな缶じです、ふふふ。
img_3879

 

楽しみですね!僕もめっちゃ楽しみです、もうしばらくお待ち下さいね。

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。
img_3892

 

コーヒー豆(粉)を購入し、おうちで淹れて良いことがある5つのこと。

 

こんなことがあったり、こんなふうになってくれたりしたら、コーヒーを焙煎する僕にとって最高の幸せだなぁと思うこと、実際にお聞きしたこと、それから僕が自宅で毎晩飲んでいて思った良い事を5つ書きますね。

 

1 部屋中にコーヒーの香りがいっぱいに広がり幸せな気持ちになる。

コーヒーメーカーでもドリップでもそうですが、淹れているときに広がるコーヒーの香り、幸せにしてくれますよね。
コーヒーの香りにはリッラクス効果もありますからね。

 

2 家族の団らんが楽しみになった。

僕も食後に家族で毎晩飲んでいますが、お菓子などをお供にしながらコーヒーと皆で過ごす時間、それはほんわかとした時間で心地良いものです。

 

3 奥さんやダンナさんとの会話が増えた。

家で飲むコーヒーの時間を夫婦やパートナーなど、誰かと過ごす時間にコーヒーを一緒に。
コーヒーを片手に会話が弾むはず。

 

4 カフェより美味しいコーヒーが飲めて、幸せな気分になった。

島珈琲のお客さんがよく言われます「島珈琲さんでコーヒー豆買ってたら、外に行った時にコーヒー飲まれないようになったわー」と、感謝ですね。

 

カフェより美味しいコーヒーがおうちでできます。
外で飲むよりも、コストはかかりませんからね。

 

5 家族の会話の時間が増えて、以前より仲良くなった。

一緒に過ごす時間も増え会話も増えて、コーヒーって素晴らしいですね。

おうちでコーヒータイム良い事ばかりですね。

 

コーヒー豆はやっぱり島珈琲だね!
と、宣伝チックにして今日は終わりたいと思います。

 

えっと、島珈琲のコーヒー豆の通販はこちらから(笑)
スコットブレンドや島珈琲カンなど、ホームページから購入できるように整備するお話を進めていますからね、こちらももうしばらくおまちくださいね!

 

通販はこちらから!
http://www.shima-coffee.com/item/itemgenre/

薫る島珈琲をもう一杯。

 

おおきに、いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島規之

 

 

マーケティングの師匠 藤村正宏先生のオリジナルブレンドを島珈琲がつくりました!光栄です!
エクスペリエンスマーケティング略してエクスマの創始者 藤村正宏先生のスコットブレンド

 

師匠のブログはこちら
島珈琲さんが作ったボクの「スコットブレンド」
http://www.ex-ma.com/blog/archives/4546

 

購入のご案内はこちら
藤村正宏先生のオリジナルブレンド・スコットブレンド販売します!
http://blog1.shima-coffee.com/?p=13679

 

IMG_0184

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

味覚って 年齢や性別で違うんです

 このブログで何回も取り上げてきたんですが島珈琲を立ち上げて12年 お客様の嗜好を知ろうと

記事を読む

どうなるの?フレンチプレスでペーパードリップみたいに初め蒸らしてみた結果

プロローグ 最近「蒸らし」にはまっています。 というのも、こうしなければならない、という業界の当

記事を読む

アイスコーヒーは淹れて直ぐ飲むべきか、寝かすべきか

食品学でいうと、コーヒーも淹れてからできるだけ早く飲む方が良いとされています。  

記事を読む

メンテナンス

昨日は夜な夜な 焙煎機の掃除 メンテナンスをしました ダクトをはずし 分解して掃除できるところはほぼ

記事を読む

ネルドリップの取り扱いについて

プロローグ コーヒーのいれ方で一番好きな方法は何か?と聞かれると迷いなく「ネルドリップ」ですと答え

記事を読む

ほんの少し幸せに ほんの少し豊かに

自営業をはじめ 独立したのが2002年 紆余曲折だらけですが13年目に入り 13周年も年が明ければも

記事を読む

厚手のカップ 薄手のカップ どっちがいいの?

プロローグ 寒いのが苦手の僕です こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です 三寒四温の時季が近づ

記事を読む

結婚をお手伝いした、ちょっとイイ話

プロローグ 「先日はありがとうございました。おかげ様で上手くいくことができました!」 満面の笑み

記事を読む

コーヒーメーカーで美味しく淹れるコツはあるの?

今年は例年よりも秋に入って行くのが、はやいように感じるの僕だけでしょうか。  

記事を読む

コーヒー豆はぱくぱく食べられるのか?

プロローグ 今日は岡町本店からこんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。 岡町本店はコーヒー

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
マグカップをドリップするのに何分で終わらすのが適切か

石川県は金沢のお隣、内灘町にある石川県最大級の牧場のホリ牧場さん。

10/1通販の送料を改定しますが、今後何とかなるように考えてます!

高槻は秋の気配を見せ始め、少しずつ暑い夏から遠のいていますが、時折まだ

ドリップしたとき水はけのよくないのは、エチオピアモカ

ブログのネタのほとんどは、お客さんとの会話から生まれております。

僕はどう考えて島珈琲のコーヒー豆の価格を決めたか

最近、落語のCDを聴いてます、っていきなりどーしたの?ですね。

容量の分からないカップに、適量のコーヒーの粉を知る方法

昨日は高槻店終了後、10月1日に高槻芥川町にオープンする、セレクトショ

→もっと見る

PAGE TOP ↑