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「 感謝!! 」 一覧

その存在で励ましをくれる人

2022/11/26 | エッセイ, 感謝!!

昨日、向こう1年使用するブラジルコーヒーのサンプルが届きました。 すぐにハンドドリップで味見を。   ブラジルは中焙煎と深焙煎、そして更に深焙煎の219℃の3種のブラジルをお店ではご用意して

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高槻店は11年目に入りました

2022/11/23 | 感謝!!

本日、11月23日は祝日ですね、水曜日ですので高槻店は通常営業しております。 高槻は朝から雨。   足元にお気をつけてくださいね。 さて、前回のブログで高槻店が10周年を迎えたことを書きます

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開業は26歳の時でした

2022/11/19 | 感謝!!

先日、銀行の方とお話する機会があって、島珈琲のヒストリーを話していたのです。 26歳の時に開業したんですよーっ、という話をしていて。   銀行の方とお話が終わった後、そうだったよなぁと感慨深

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印税が入りました

2022/10/04 | 感謝!!

昨日は運動会のお疲れさん会で、家族で串カツ屋へ行ってきました。 普段は車で移動することの多い島家ですが、今回も家から阪急高槻市駅まで20分くらいをみんなで歩き、娘はそれも楽しいらしく終始笑顔でした。

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もうすぐ高槻店は10周年

2022/09/11 | 感謝!!

先日、ふっとした時に気づいたのです。 あっ、高槻店はこの11月で10周年や、とカミさんに言うと、娘と同じやからねと返事が。   そうです、娘が生まれた年、そして生まれてから3ヶ月後に高槻店は

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直々にありがとうと言われる嬉しさ

2022/07/25 | 感謝!!

2022年7月25日9時30分現在も、島珈琲のホームページの通販では、クレジットカード決済とコンビニ先払い決済がご利用できません。   今日復旧しますようにと神棚に手を合わせて心で言い願いま

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日曜日だけの営業を続ける理由

2022/06/06 | 感謝!!

今日は月曜日なので、岡町本店・高槻店は定休日。 僕のお休みです。   そして娘の小学校も代休でお休み。 今日は家族で箕面の大江戸温泉物語へ行く予定でしたが、昨日にホームページを見てみると今日

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2日間の臨時休業を頂きました、ありがとうございます

2022/04/07 | 感謝!!

さて4月7日木曜日より通常営業となっております、高槻店と通販事業部。 通販事業部と言っても、カミさんと僕がやっているので独立した部署があるわけではないのですが、響きがいいので書いてみただけです。 &n

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開業から20年の月日が経ちました

2022/03/29 | 感謝!!

おかげ様で、本日3月29日に島珈琲は開業20周年を迎えることができました。 20周年ですが僕らしく特にイベントなどもなく、静かに迎えております。   20年前の今日、ドキドキしていたなぁ。

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2022年 新年あけましておめでとうございます

2022/01/01 | 感謝!!

新年、あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。   皆さんに沢山の幸がありますように、そして健康な1年でありますように   あっというまに2022年

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今年もありがとうございました

2021/12/31 | 感謝!!

さて、おかげ様で無事に12月の31日大晦日を迎えて、この1年も有終の美で締めくくる事が出来そうです。 大きなケガもなく、安全に健康に過ごせました。   今年は臨時休業は1日もなく、そして病気

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ひとりでも喜んでくれる人がいるならば

2021/12/28 | 感謝!!

昨日、岡町本店の年内最終の営業を終えて、昨晩高槻に戻ってきました。 そして今日から大晦日までの4日間、高槻店でラストスパートです。   高槻店は31日大晦日まで通常営業しております。 普段は

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日々お客さんに助けられている

2021/12/10 | 感謝!!

年末らしい動きとなっている島珈琲です。 昨日から発送のご注文が続々と。   そして業務用卸のご注文も。 ありがたいことです。   こうして仕事が出来ることに感謝です。 島珈琲を開業

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うっかりしておりまして・・

2021/11/23 | 感謝!!

島珈琲高槻店の入るビル、川口ビルの塗装と雨漏り修繕工事がほぼ完了し、土曜日に足場が外されました。 ビルの色は以前より少し濃くなり、そして綺麗に美しく様変わりしました。   昨日の月曜日、1日

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美味しいコーヒーを飲むとほっとするね

2021/11/21 | 感謝!!

本日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に来まして先ほど焙煎が終わりました。 明日、月曜日でお休みですがコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎があり、先だって12回のうちの4回の焙煎を終了。 &nbs

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日よけ暖簾を新しいものに替えました

2021/10/06 | 感謝!!

日よけ暖簾を新しいものに替えました。 それは特になんてことない、どーでもいいことだと思います。   日よけ暖簾は使っているうちに、日に焼け雨に打たれ色が褪せてきて、それはそれで味のあるものに

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このブログを読んでくださる皆さんへ

2021/09/19 | 感謝!!

本日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来て先ほど焙煎が終わりブログを書いています。 今日はカミさんが2回目のワクチン接種の日。   明日は祝日ですが、高槻店(岡町本店

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高槻店はこの11月で9周年に

2021/09/11 | 感謝!!

昨日、金曜日は娘のスイミングスクールの日。 今はバタフライの級で頑張っています。   実はバタフライの前の級、平泳ぎが出来ればスイミングスクールは辞めるつもりみたいだったのですが、今も頑張っ

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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3ヶ月に一度のメンテナンス (5196)

高槻店の焙煎機の大掛かりなメンテナンスは3ヶ月に1回実施しています。

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スマホのウェザーニューズからのメッセージで、すでに少量のスギ花粉が飛散

焙煎機の冷却のメンテナンス (5194)

今週は高槻店の焙煎機メンテナンスウィークです。   昨日は早

しっかりと心の充電してきました (5193)

昨日は成人の日で祝日ではありましたが、月曜日ですので岡町本店も高槻店も

20数年も経てば (5192)

日曜日は日曜日だけが営業日の岡町本店に今日も朝7時に到着しまして、営業

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