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「 感謝!! 」 一覧

日々お客さんに助けられている

2021/12/10 | 感謝!!

年末らしい動きとなっている島珈琲です。 昨日から発送のご注文が続々と。   そして業務用卸のご注文も。 ありがたいことです。   こうして仕事が出来ることに感謝です。 島珈琲を開業

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うっかりしておりまして・・

2021/11/23 | 感謝!!

島珈琲高槻店の入るビル、川口ビルの塗装と雨漏り修繕工事がほぼ完了し、土曜日に足場が外されました。 ビルの色は以前より少し濃くなり、そして綺麗に美しく様変わりしました。   昨日の月曜日、1日

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美味しいコーヒーを飲むとほっとするね

2021/11/21 | 感謝!!

本日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に来まして先ほど焙煎が終わりました。 明日、月曜日でお休みですがコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎があり、先だって12回のうちの4回の焙煎を終了。 &nbs

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日よけ暖簾を新しいものに替えました

2021/10/06 | 感謝!!

日よけ暖簾を新しいものに替えました。 それは特になんてことない、どーでもいいことだと思います。   日よけ暖簾は使っているうちに、日に焼け雨に打たれ色が褪せてきて、それはそれで味のあるものに

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このブログを読んでくださる皆さんへ

2021/09/19 | 感謝!!

本日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来て先ほど焙煎が終わりブログを書いています。 今日はカミさんが2回目のワクチン接種の日。   明日は祝日ですが、高槻店(岡町本店

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高槻店はこの11月で9周年に

2021/09/11 | 感謝!!

昨日、金曜日は娘のスイミングスクールの日。 今はバタフライの級で頑張っています。   実はバタフライの前の級、平泳ぎが出来ればスイミングスクールは辞めるつもりみたいだったのですが、今も頑張っ

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島珈琲株式会社は4年目に突入しました!

2021/05/01 | 感謝!!

まぁまぁまぁ、ゆうてしまえば皆様には別にどうってことない話になりますが、島珈琲株式会社は4月が決算期になりますので、今日から4年目に投入しました。   株式会社になったのは、2018年。 2

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今日から20周年に向かって

2021/03/29 | 感謝!!

この季節は別れの季節でもありますよね。 転勤などで長年通ってくださったお客さんとの別れ、昨日はありました。   本日、島珈琲は19周年を迎えました。 2002年3月29日、岡町本店をオープン

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ありがとうございます、岡町本店はこの年の3月29日で19周年です!

2021/02/28 | 感謝!!

本日は日曜日。 日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店で営業しつつこのブログを書いています。   ほんとにお店というか、お商売は面白いもので、お客さんが来られるときはドッと来られ、来られ

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おおきにという使い勝手のいい関西弁

2021/02/01 | エッセイ, 感謝!!

月曜日は高槻店は定休日、岡町本店は日曜日だけの週1回の営業なのでお休み。 ですが、今日は岡町本店に来てコーヒーシロップ加糖の仕込み焙煎、48キロ分を焙煎しながらこのブログを書いています。  

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2020年もお世話になりありがとうございました

2020/12/31 | 感謝!!

今年も残すところ今日だけとなりました。 高槻店は31日も通常営業です。   元日の1日はお休みを頂き、2日より2021年の営業はスタート。 1月2日と1月3日の高槻店の営業時間は、10時オー

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さぁ毛氈(もうせん)が来ましたよ!

2020/12/29 | 感謝!!

こんにちは焙煎アーティスト島規之です。 って、いきなりどーしたん自己紹介して、ですが 笑 すみません、今日は高槻店沢山のお客さんがおいでくださり、ブログに手をつけることができたのが、今(16時半)とな

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本年最後の日曜日の営業を終えました

2020/12/27 | 感謝!!

本日、12月27日日曜日は岡町本店での営業でした。 明日、12月28日月曜日も岡町本店は(臨時)営業しますが、日曜日の営業は今年最後でした。     沢山のお客さん、常連

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ちょっと!めちゃめちゃ可愛いですけどー!ちくちくさんの作品が入れ替わりましたよ!

2020/12/25 | お知らせ, 感謝!!

昨日は家族でクリスマスパーティを開催しました。 家族とカミさんのお母さんと4人で。   娘は終始ハイテンションで、その様子を大人たちは嬉しそうに眺め、しあわせな気分に浸っていました。 プレゼ

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お客さんのお心遣いに感謝

2020/12/19 | 感謝!!

さて、年末。 クリスマス、そして大晦日も近づいてまいりました。   島珈琲は通年、この12月の20日前後からの、最後のカウントダウン付近が、一番の繁忙期となります。 コーヒー生豆、原料の手配

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古材問屋さんへ、岡町本店の外装リニューアル工事の打ち合わせに行ってきました!

2020/12/14 | 感謝!!

本日はお休み。 朝早くに起きて、西宮は船坂、地理的には有馬温泉の近くですね、の古材問屋さんへ行ってきました。   古材問屋の社長さんこと明木さんとは長いお付き合いで、岡町本店の一枚板のテーブ

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さらば!8年使ったモノたち

2020/12/12 | 感謝!!

前号で、コーヒードリップマシンの手配をしてもらっていたマシン屋さんから、吉報があったことをお伝えしました。 中古でいいのがあったのです。   3月に設置をして運用していくのですが、それにあた

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今年最後の月イチのお詣り、上宮天満宮へ行ってきました

2020/12/10 | 感謝!!

今朝は月イチのお詣りへ   島珈琲高槻店は、上宮(じょうぐう)天満宮・高槻天神さんの参道にありまして、1か月に一回、いつから始めたのかは忘れましたがお詣りしようと決め、お世話になりありがとう

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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悩むマンデリン (4939)

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスを完了させました。   思

特にカーブは汚れが溜まりやすい (4938)

今日は7時に起きて家族で朝食を取ってから、すぐに高槻店へ。  

選択のマンデリン (4937)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に朝は7時過ぎに到着し

グァテマラが新しい銘柄になります (4936)

昨晩は高槻店の業務終了後に、煙突掃除をしました。   ワイヤ

3Dセキュアを導入します! (4935)

昨日も沢山の発送がありました。   感謝感謝です。 &nbs

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