*

「 エッセイ 」 一覧

かわりものと認めちゃう

2022/10/17 | エッセイ

本日は月曜日で、岡町本店・高槻店は定休日で僕のお休みです。   今日は法務局へ行きまして、会社の印鑑証明書を取り、そして来月リースで契約した軽貨物が納車されるので、車屋さんに持っていくことに

続きを見る

ワイシャツやめました

2022/10/16 | エッセイ

日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして、焙煎を終わらせて10時より営業しております。   高槻市から豊中市へは、2つの市を跨いで車で移動します。 だいたい40分く

続きを見る

夫婦って興味深いなぁ

2022/10/14 | エッセイ

今日はなんでかして、頭が重い。 低気圧の時に起こるあの頭痛、とは違って、痛いんじゃないのだけど、似て非なる、重いと言うか、鈍いというかそんな感じの僕です。   いやーしかし、時間が経つのがは

続きを見る

角を丸めていく

2022/10/10 | エッセイ

今日、10月10日月曜日は祝日ですが、月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日ですので、祝日に関わらずお休みです。   今日は家族で過ごす予定。 娘の友達のご家族と一緒に遊びましょうと約束をしまし

続きを見る

さわやかテイスティ

2022/10/09 | エッセイ

先日、YouTubeのタイムラインに、昔のコカ・コーラのCMの番組があったので、思わず見入ってしまいました。 さわやかテイスティ アイフィールコーク、と歌うあのCMです。   カミさんにその

続きを見る

学び、いつまでも

2022/10/08 | エッセイ

先日、小学4年生の娘が塾に行きたいと言い出したのです、自分から。   いろいろ不安に思うことがあったみたいで、より理解しておきたいと。 へぇと僕は驚いておりました。   こちらから

続きを見る

無知を認めると

2022/10/03 | エッセイ

今日は月曜日ですので、岡町本店も高槻店も定休日。 よって僕のお休みです。   土曜日が運動会だった娘、その代休で小学校はお休み。 今日は娘と一緒に買い物に行ったり、近くの芥川へ家族で自転車で

続きを見る

コミュニケーションの成功の鍵

2022/09/26 | エッセイ

本日、9月26日月曜日は、岡町本店・高槻店共に定休日で僕自身のお休みです。 ですが、この後高槻店へ行き、店の床のモップがけとエアコンのフィルター掃除、そして店先の柱に亜麻仁油を塗布する作業をする予定で

続きを見る

コーヒー豆のお店を20年やってきて

2022/09/25 | エッセイ

2002年に岡町本店オープン、2009年にCafeBeでのお仕事を頂きお店を立ち上げまして、そして2012年に高槻店がオープン。   現在に至りまして、島珈琲は開業して21年目のシーズンに入

続きを見る

「また」はないお店

2022/09/19 | エッセイ

本日、9月19日 祝日の月曜日、岡町本店はいつもの時間で営業しております。 本来は月曜日は祝日であっても営業はしないのですが、昨日9月18日日曜日を臨時休業しましたので、その分を1日スライドさせて臨時

続きを見る

伝えるから伝わる

2022/09/12 | エッセイ

本日は月曜日ですので、岡町本店・高槻店共に定休日でお休みです。 ですが、午後からは21キロのオリジナルブレンドのオーダー焙煎がありまして、休日焙煎です。   その前に午前中は、島珈琲御用達の

続きを見る

得意を伸ばして

2022/09/05 | エッセイ

本日は岡町本店・高槻店も定休日で僕自身のお休みです。 9月5日の月曜日、本日は父の荷物を運ぶのを手伝いに行ってきます。   父は施設で過ごしていまして、おうちに帰ってくることに。 その引越し

続きを見る

崩れ去るのはほんの束の間で

2022/09/04 | エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にて先ほど焙煎が終了しました。 店内の熱もだいぶとれました。   まだまだ残暑厳しいですね。 引き続き暑さ対策は万全にしてお過ごしくださいね。 &n

続きを見る

自分が正しいと思う所から衝突は始まる

2022/08/29 | エッセイ

本日は月曜日ですので、僕のお休みです。   岡町本店は日曜日だけが営業日ですので、他の曜日はお休み。 高槻店は日曜日・月曜日が定休日ですので今日はお休み。   この後、コラボするC

続きを見る

ベテランの味

2022/08/24 | エッセイ

本日が島珈琲の夏期休暇最終日。 8月24日水曜日も高槻店と通販はお休みを頂いております。   明日8月25日木曜日より通常営業となります。 夏期休暇中にも沢山のご注文を頂き、感謝しております

続きを見る

明日、ブログお休みします!

2022/08/22 | エッセイ

本日より島珈琲は夏期休暇となります。 明日8月23日火曜日・24日水曜日は高槻店と通販はお休みを頂きます。   通販は、このお休み中に頂いたオーダーに関して、25日に確認・準備しまして26日

続きを見る

吹っ切れた

2022/08/20 | エッセイ

毎度になっていますが、まずはご連絡を。   8月23日火曜日・24日水曜日は高槻店と通販は夏期休暇を頂き、お休みいたします。 高槻店は日曜日・月曜日が定休日ですので、8月21日日曜日から24

続きを見る

指摘してくれる人間

2022/08/18 | エッセイ

前回のブログで、ドリップバッグの空袋をオーダーしました、とお伝えしました。 昨日のうちに発送してくださり、今日にはもう届きまして、とりあえずカミさんが10枚ずつのくくりにしてくれました。  

続きを見る

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
3Dセキュアを導入します! (4935)

昨日も沢山の発送がありました。   感謝感謝です。 &nbs

今日は冷却器の掃除 (4934)

焙煎機メンテナンスウィークである今週。   今日はこのブログ

やってきました焙煎機メンテナンスウィーク (4933)

高槻店の焙煎機は3ヶ月一度のペースで、メンテナンスを実施しています。

勉強は贅沢だ (4932)

昨日はお休みで、偶然にも月曜日に娘の授業参観がありまして行ってきました

自分の中にある人生のテーマ (4931)

月曜日は僕のお休みです。   岡町本店は日曜日だけが営業日の

→もっと見る

PAGE TOP ↑