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「 投稿者アーカイブ:島 規之

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お風呂でブログを書く意味を考えた

今朝は5時に起床して 自転車で高槻店まで通勤 朝の風は心地よく まさに「三文の得」を得た気分に なりました 皆さん こにゃにゃちわ 暑いですね 元気ですか 焙煎アーティスト 島規之です 先日の合宿セミ

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ご存じですか! 豊中岡町 美味しいお店 森のおはぎ さん

2014/08/03 | 感謝!!

今日はコーヒー豆販売のみ そして営業日は日曜だけのお店 島珈琲 岡町本店で せっせとコーヒー豆販売をしています 営業日が日曜だけに関わらず 御来店またはお電話でご注文を頂き お客様がいつもわざわざ来て

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心の中のドリームマシンを錆び付かせるな

2014/08/02 | coffee

今日の大阪は雨 高槻界隈では年に1度の高槻祭りが 開催されています せめてこの時間だけでもやんでくれたらなぁ と空を見上げる僕  こんにちは! 焙煎アーティスト 島規之です スマートフォンでお読み頂い

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商は笑なり 商いはあきない味創り

2014/08/01 | coffee

今朝 自転車で受ける風は少し湿度を含む 重たい風でした 今日も蒸し暑い一日になりそうな大阪 高槻です いかがお過ごしでしょうか 焙煎アーティスト 島規之です 体調管理に気をつけてくださいね ※スマート

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ド素人の嫁さんが作る美味しいアイスコーヒーの方法

2014/07/31 | coffee

昨日のブログに書きましたように 昨晩は休肝日をとりました がんばって今日も大好きなお酒をがまんします! 美味しいコーヒーを焙煎することを期待しているお客様のために 一刻も早く口の病を治したいと思います

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なくなって困るモノはなんですか?

今日の大阪は風に少し湿り気があって 先日のからっとした気候から湿度の高い暑さに変わりました こんな中 高校球児はすごいなぁって思いますよね 暑さ対策は万全にしてくださいね こんにちは 焙煎アーティスト

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プロでもびっくりするようなお客様がいるんです

2014/07/29 | coffee

朝6時頃 店に向かうため自転車のペダルをこぎながら 街には醤油を焦がしたような甘いにおいが漂う そうか 今日は土用の丑だ きっと うなぎをたくさん焼いているんだろう よし僕も負けずに焙煎や!(って比べ

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軟体動物的 処世術のすすめ

ねむい あーねむい 今日は心地よい忙しさと いいリズム中で 営業日は日曜だけのお店 岡町本店でコーヒー豆販売しています こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です はや月末ですね お客様のご来店の合間を

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スタンプカードなんていらないから続けてくださいね

2014/07/26 | 感謝!!

今 僕の1週間のローテーションは 火曜から土曜日は 高槻店で営業 高槻店は日曜 月曜が定休日 日曜は 営業日は日曜だけ の岡町本店で営業 月曜は お休み か  障がい者支援施設とコラボカフェ カフェB

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個人店のインターネット通販 未払いへの対策

2014/07/25 | お知らせ

こんちには 焙煎アーティスト 島規之です 今日は僕が実際にあったインターネット通販で 未払いがあった経験から できれば僕と同じように個人店を経営されている 皆さんに嫌な思いをしてもらいたくないので 

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販促を考えてみよう!

先週 加賀温泉にセミナーに行ってから もう10日弱経ちました 藤村正宏先生のセミナーに行ってよかったなぁ と思うこと 僕はアナログ人間です 「SNSなんかねぇ できませんよ!」 という類でした フェイ

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きんとんうん と どこでもドア どっちがほしい?

僕にはテレビのチャンネル権がない 家に帰るのはだいたい夜8時半から9時くらいなのですが テレビがついていたら 必ずといって良いほど アンパンマンのDVDか 録画した おかあさんといっしょ か みぃつけ

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日本人のDNA茶の湯の心と珈琲器具選びは関係あるのか

はい 長いタイトルになりましたが 今日は僕が思う日本人が持つ 茶の湯の心と コーヒー器具の選び方が なにがしつながっているのではないか ということを記事にしますね 今まで僕は 千家や裏千家 というのが

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「当たり前が大事」の話 新規オープンするNさんへ

2014/07/20 | 感謝!!

今日は岡町本店の営業日です 日曜日だけ営業の岡町本店 火曜日から土曜日は高槻店で営業 誰かに任せるわけでもなく あっちいったり こっちいったり しながら どちらのお店も大事に営業しております そして高

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インフラ インフラ インフラ

2014/07/19 | 感謝!!

インフラ すなわち 内なるフラストレーション インフラ ぼうふらの友達 さぁ 答えはどっち!? インサイダー と聞けば 炭酸飲料? インフレ と聞けば インフルエンザの親戚? うん?違うの などと経済

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歴史上の人物であなたは誰と会いたいですか?

ということで 読者の皆様は誰とお会いしたいですか? 僕はというと 昨日のブログで戦国時代 戦国武将のことが 大好きだ と書きました もちろんその時代の人とお会いしたいです 誰だと思います? 織田信長 

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好きなこと×好きなこと で たぶんすごく楽しく伝わるはず

2014/07/17 | 感謝!!

月曜日 火曜日に行って学んできたセミナーの内容について 今日も書いてみます 大阪は随分と蒸し暑いです いかがお過ごしでしょうか 焙煎アーティスト 島 規之です さて 先日のセミナーで ある先生が ステ

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「旅館の朝ご飯」 「食後のコーヒー」 の共通点 ちょっとマーケティング的に

2014/07/16 | coffee

月曜日 火曜日 火曜日は高槻店の臨時休業を頂きまして エクスペリエンス マーケティング 通称 エクスマの 合宿セミナーに行ってきました 何度も書いてますが こうして決して安い価格ではない セミナーに行

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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日曜日は出張気分で (4944)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして10時

工夫 (4943)

ゴールデンウィークに入りましたね。   何回か書いております

島のひとり言 (4942)

以前は島珈琲高槻店の近くあった、高槻市の隠れた雑貨屋ちくちくさん。 &

今期のマンデリンを決めました (4941)

いよいよゴールデンウィークに突入ですね。   前回のブログで

ゴールデンウィークの準備はばっちりです (4940)

4月22日の月曜日がGW前の仕入注文の締めきりでした。  

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