ブラジルの銘柄がほんの少しだけ代わりのものになります　（5171）

次の月曜日が僕にとっての今年最後のお休みになるのですが、この日は肩の治療におけるMRIを撮ることになっています。

 

左肩の50肩はだいぶ良くなっているのですがまだ完治はしておらず、先生からMRIを撮って、そして診察を進めましょうということで、近くの大きい病院へ行く予定で、その後年明けにそのMRIを見ながらの診察となるんです。

 

50肩にもいろいろあると思うのですが、僕のはけっこう大変なヤツのようで、なんせ時間があったら柔軟体操や肩の体操をして動くようにしており、だいぶ肩は上がるようになってきてますので、まぁ最後の治療の追い込みのためのMRIだと勝手に解釈しております。

 

そんなことで完治は来年に持ち越しとなりましたが、きっちりと治してですね、今まで同じように仕事ができるように（無理はしませんが）したいと思っております。

 

 

どこかのタイミングで

 

現在ブラジルはグリーンアップルという銘柄を使用しておりますが、一昨年に契約していた在庫の本数が底をつき、でも年内にあと1本（1袋30キロ）が欲しかったので、商社と相談してブラジルの違う銘柄で似た味わいのモノを用意してもらい、それを納品してもらいました。

 

グリーンアップルの新豆を向こう1年分の量を契約しているのですが、その分は倉庫から出荷できるのが来年の1月になっており、ギリギリ足るか足らないかではちょっと心もとないので、違う銘柄にはなりますが納品してもらったというところでございます。

 

実は味の方は確認しておりません。

 

しかし商社さんとは信頼関係が構築されていますので、そこは信頼をおいて、迷うことなく進めてくれたブラジルに決めました。

 

使う時は

 

使用する時は、またこちらのブログでお知らせしますね。

 

現在使用しているグリーンアップルが30キロ麻袋があと2本お店にあるのですが、年明けすぐに一本使う予定なので、グリーンアップルが1本終わってから、違う銘柄はコカリブという名前ですが、どうでしょう、来週後半くらいにお目見えするかもしれません。

 

味わいのほうもブログにてお知らせしますね、30キロ麻袋1本限定のブラジルなりますね。

 

それでは、繁忙期の週末も笑顔で店頭に立ちます。

 

どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。