ほんまはここまでのもん、いらんかったんやけども　（5106）

昨日は、高槻は阪急富田駅の近くにある、なかじま整形外科さんで2回目の注射を打ってきました。

 

左肩の筋を痛めておりまして、1週間前に診てもらい5回注射をしてゆっくりと治していきましょう、とのことでして、昨日はリハビリと2回目の注射を打ちまして、少しづつ快調へと向かっております。

 

今日は注射を打っての痛みが残っている感じで、でも以前よりかは痛みはマシになってきており、少しずつですが腕の可動域も広くなりつつあります。

 

ここ数日は肩こりをしないように、気を使って仕事をしており、肩こりになりそうだったら首の運動をして予防や緩和をさせています。

 

肩がこると左肩が更に痛みますのでね、気を付けております。

 

季節の変わり目ですので、皆さんもどうぞ身体は大事にしてくださいね。

 

 

島珈琲高槻店は来月で12周年

 

ですので、ぼちぼちですね、開店当時に設置したマシン類に不具合が出て来るじゃないかと構えております。

 

だいたい8年以降に多いって、同業者さんなどから聞いておりました。

 

今一番気になるのは、製氷機。

 

コーヒーミル、グラインダーですね、はこれは丈夫なので心配していないのですが、製氷機はそろそろかなぁ。

 

そして次に、写真のエスプレッソマシン。

 

これは一度故障があって修理してもらったのですが、そろそろいろいろと出てくるのでは、と製氷機と共に構えてみてます。

 

そもそも

 

このお店にこのサイズのエスプレッソマシンはいらなかったのです。

 

抽出が2連なのですが、高槻店のサイズだと1つあればじゅうぶんなんですね。

 

ついこの間まで、このマシンの修理代がかさむようになればエスプレッソマシンは撤去になるだろうなと考えてましたが、そうかワンサイズ小さいのにしたら、壊れたとしても継続できるな、と考えなおしたのですね。

 

今のサイズの半分のものでしたら、購入するのにもハードルはそんな高くないし、何よりテイクアウトドリンクコーヒーのアイスラテやカプチーノのオーダーが最近増えているので、エスプレッソメニューがなくなるのはどうか、と考えていたのですね。

 

まだ今のマシンはじゅうぶんに使えるので、買い替えのことはまだ考えなくていいのですが、買い替えることになってもエスプレッソメニューは続けていこうと思う、島珈琲高槻店でした。

 

今週も頑張ります！

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。