*

顧客の頭が考える (5038)

公開日: : エッセイ

円高に振れてますね、今先ほど見たところ1ドルが148円に。

 

日銀が利上げをすると記者会見してましたね。

 

コーヒー生豆の取引はドルになるので、為替の影響は大きく、その動向をずっと注視しております。

 

昨晩はいつも参考にしている大井幸子さんのYouTubeを見てました。

 

これからの動向の予想を分かりやすく説明されているので、興味のある方はリンクを貼り付けておきますのでご覧ください。

 

“最新 ドル円 為替動向 日米長期金利格差で解説 7/31

 

https://youtu.be/8MoaI5ciiPY?si=CthI0sE4P2OYSRII

 

 

心理学が好きで

 

昨日の晩は音楽を聴き焼酎のロックを飲みながら読書を。

 

「心理戦」で絶対に負けない本、これは随分前にブックオフで100円で購入したものでして、心理の本が好きで今でもよく読みます。

 

心理戦、僕はボクサーでもないので、別に誰かと闘うわけでもなく、ましてやお客さんと心理戦などすることなどは全くないのですが、でも書いていることは参考になることが多く、3回くらい読了している本です。

 

その中に、以前に沖縄で電気こたつが売れたという話があり、なぜ売れたのか沖縄で、というところでテレビドラマも出てくる明るく楽しい家庭では必ず電気こたつがあったから、つまり電気こたつが欲しいのではなく、電気こたつがある「温かい家庭」が欲しかった。

 

それで、電気こたつがあまり必要でない沖縄でも売れたという話で、結局はこれはイメージを買っているのですよね。

 

その最後に、買いたいかどうか決めるのは、あなたの脳ではなく(お店側)、顧客の脳である、と。

 

当たり前のことを書いているんだけど、お店側に立つと「顧客の脳」が決め買っていることを忘れてしまっていることがあるんですよね。

 

お客さん目線になれるか否か

 

モノを販売する人には非常に大事なところです。

 

自分がどれだけすごい技術ですごいものを販売していたとしても、それが伝わってなかったら購入にいたらないし、どんな素晴らしいと思って販売しているものでも、お客さんが納得しないまま購入になるとたぶんその素晴らしいことなんか伝わらず無理やり買わされたことで、嫌な思いしか残らないかもしれない。

 

お客さん自身が納得して購入してくださる、ここが僕も重要と考えてまして、気持ち良く買い物して気持ち良く帰って頂く、このことを大事にしております。

 

まだ4回目の完読をしていないので、続きは今日の晩、お風呂に入ってから肩こりの体操して、その後焼酎のロックを飲み、音楽を聴きながら続きを読み、心理学の勉強をしたいと思います。

 

ということでした。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

サービスの極意 という本

本日は月曜日でお休みですが、岡町本店へ行き焙煎機のメンテナンスを行います。 岡町本店へはバイクで行き

記事を読む

最初はゆっくりと

月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日、僕の休養日が月曜日となります。 が、本日は岡町本店にてコーヒーシ

記事を読む

まーるく、丸く

本日はお休み。 高槻店は、日曜日と月曜日がお休みで、岡町本店は日曜日だけが営業日なので、他は全部お休

記事を読む

背伸びをしない (5350)

先日、岡町本店での営業時間中に小学生時代からの友達がコーヒーシロップ無糖を買いに来てくれて、少し話を

記事を読む

「無」のこころ (5155)

12月となりました。   いやーほんとうにはやいです、今年があと残り1か月だなんて、なんか

記事を読む

ピンチの時 (4728)

月曜日は岡町本店も高槻店も定休日でお休み、ですので僕のお休みです。 朝起きて家族で朝ご飯を食べて、娘

記事を読む

そぎ落として (5327)

ありがたいことでお中元ギフトの御注文を沢山いただいております。   お中元ギフトではやっぱ

記事を読む

勉強は贅沢だ (4932)

昨日はお休みで、偶然にも月曜日に娘の授業参観がありまして行ってきました。   娘は僕が来な

記事を読む

独立 (4793)

先日、お店でお客さんとお話していたんです。   コーヒー豆を買いに来られ、お話をしていたら

記事を読む

ロスとチャンスロスと (5289)

昨日は定休日でお休みでしたので、家族で高槻は安満遺跡公園へ行ってきました。   カミさんと

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
もしも シリーズのように (5507)

コーヒー豆の相場も気になるところですが、為替の動向も気になります。 &

好みのカップ (5506)

家のテレビが壊れそうなので、テレビを買うことにしました。  

日々の当たり前を大事に (5505)

今日1月19日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店

無駄と思えば無駄に (5504)

例年1月は12月の繁忙期の反動で、だいたい閑古鳥なのですが、今年はあり

毎週コツコツ (5503)

今朝は久しぶりに自転車で自宅から高槻店へ通勤しようと、自転車をこぎ出し

→もっと見る

PAGE TOP ↑