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業務用卸 BtoB も島珈琲にご相談くださいね (4885)

公開日: : coffee

カミさんは自転車で家から高槻店に通っているのですが、昨日仕事を終えて自転車で帰って行ったと思ったら、お店に引き返してきて、なんか忘れもんでもしたんかなぁと思って、小窓を開けると「一楽さん、お持ち帰り始めたみたい」と。

 

それを伝えてまた家の方へ向かって走り始めたのですが、そうなんです、島珈琲の2軒隣に昨秋「すし酒場 一楽」さんがオープンしたのですね。

 

一楽さん、お持ち帰りしてくれへんかなぁと僕らは期待して待っていたのですが、こんなにも早くに開始してくれるとは、と島夫婦は喜んでいるのです。

 

昨晩早速、大将にお持ち帰りの詳細を聞きまして、更に早速、今日お持ち帰りのおすしをお願いしようと思ってます。

 

どんなおすしか、またこちらでご報告しますね。
こうご期待ください。

 

 

この後はオリジナルブレンドのオーダー焙煎を

 

今週はお店で使って頂いているコーヒー豆の注文が多く、メールやメッセンジャーそしてインスタのDMなどから、続々とご注文のメッセージが届いております。

 

感謝感謝です。

 

このブログの後は、ドリップバッグ用コーヒー豆を焙煎することになっており、明日12.6キロのコーヒー豆をドリップバッグに加工してくれる工場へ出荷することが先ほど急に決まりまして、急いでブログを書いているという次第です。

 

ドリップバッグを作りたいので、オリジナルブレンドを作って欲しい、とか、お店で使うので相談に乗って欲しいとか、そうした始まりでいろいろご要望などをお聞きしてご提供させてもらってます。

 

沢山の笑顔があれば嬉しいです

 

お店の方にも喜んでもらい、そのお店のお客さんにも喜んでもらえれば僕たちの喜びは二乗で、そうしたお声を頂くとそれがまた原動力となって美味しいコーヒー豆焙煎するぞーが加速していきます。

 

この後行う焙煎も、しっかり愛情を込めまして沢山の方を笑顔にできるように集中力発揮して行いますね。

 

カフェやレストラン、それから美容室などでお使いになる業務用のコーヒー豆のご相談、どうぞお気軽に。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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