手回しミルの手入れって大変なんですか？

今日、娘は遠足です。
朝起きるなりめちゃめちゃご機嫌で、見ているこちらも楽しくなりました。

小学生の頃はウキウキしたものですよね。
先日、持って行くお菓子をルンルンで買いに行ってました。

お菓子は150円まで、バナナはおやつですか？というが僕らの定番でしたね。
今日は琵琶湖博物館に行っているらしく、帰ってから話を聞くのを今から楽しみにしている僕です。

お弁当も好きなものをカミさんにリクエストして用意してもらったようです。
楽しい1日を過ごして欲しいな、と思いながら今これを書いています。

さて、先日店頭でお客さんからご質問があったことを、今回はブログにしますね。

一家にひとつブロアーを

この写真がブロアーというものです。
パソコンのキーボードや精密機械などのホコリ飛ばしに用いられる道具です。

これは100均で買ってきたもので、100均のお店にはある時はあるけどない時はない、そんな商品です。
ですので、100均でご入り用の方は、お店に置いてない時は根気よく待つか探すかしてくださいね。

この道具がミルの掃除にも欲に立つので、ぜひ持っていて欲しいのです。
そして本題に入りますね。

手回しミルの掃除や手入れは大変なのかというと、バラして掃除するのは大変なのですが、それはご家庭で使用している場合は滅多する必要もなく、コーヒー豆を入れるところからこのブロアーでシュッシュッと空気を送り込んで、中に残っているコーヒーの粉を取り除けばそれでOKです。

簡単です。

回数は？

気になる方は使い終わった毎にされてもいいですし、3回使用して1度シュッシュッする感じでもいいですし、特に時間がかかる作業でもないので、まぁまぁ、こまめにやってくださえば大ごとな掃除はしなくて良い、というのが僕の考えです。

実際、僕が手回しミルを使ってた時はそうしてまして、それで特に問題はありませんでした。
あとミルの掃除道具に、竹串と調理用刷毛があれば便利です。

刷毛は調理用がオススメで、なぜかというと調理用の刷毛は毛が抜けにくいので何かと便利ですし衛生的だからです。
そして洗えますからね。

手回しミルの掃除やメンテナンスは難しいものではありませんので、購入を検討されている方は、そこに関しては心配されなくて大丈夫です。

ということでした。
それでは、どうぞ良い週末を。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

YouTube　自家焙煎島珈琲ch 　11月4日新しい動画アップしました！

今回は「コーヒー「豆」の保存方法」　です。
是非ご覧くださいね！

https://youtu.be/lXHllwxVuGE

次回は11月18日金曜日にアップロードします。
次回内容は「ペーパーフィルターによって変わる味の違い」です。お楽しみに！

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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