カンタンに美味しいホットミルクコーヒーの作ろう

昨日、YouTube　自家焙煎島珈琲chに新しい動画アップしました！

今回は「プロの僕がオススメするコーヒーメーカーはこれ！」　です。
https://youtu.be/7n4TvivXOqE

コーヒーメーカーの購入をお考えで、どれしようかなぁと思っている方に参考になれば嬉しいです。

しかし字幕の編集をしていて、「あの」とか「で」が多く、それを取り除くだけでもかなりの時間が取られ、ええかげん直さなあかんなぁと思いつつ、また言ってしまっている僕です。

まだまだ練習が足りませぬ。
磨きをかけますね。

さて、今回はカンタンに美味しいホットミルクコーヒー作ろう、ということで作り方をご紹介です！

そうです！コーヒーシロップです！

島珈琲の主力の1つでもある、コーヒーシロップ無糖と加糖。
夏場に大人気のこの商品ですが、実は冷たい牛乳だけでなくホットミルクに混ぜてもらっても、めちゃめちゃ美味しいのです。

夏場だけのものではないのですね。
作り方は簡単、牛乳をミルクパンかレンジで温めてもらって、その4分の1の量のコーヒーシロップを混ぜてもらうだけOK！

簡単でしょ。
コーヒーシロップは開栓後、冷蔵保存になりますが、牛乳をいつもより少し温かくしてもらい、冷蔵庫から取り出したコーヒーシロップをそのまま牛乳に注いでもらいまして、そして軽く混ぜ合わせてもらえば、おうちでプロが作ったミルクコーヒーが楽しめるのです。

分量でいうと、120ccの牛乳に30ccのコーヒーシロップ（5倍希釈）
濃いめがお好きでしたら、120ccの牛乳に40ccのコーヒーシロップ（4倍希釈）で、まずはお好みを見つけてくださいね。

今年はコーヒーシロップ無糖、通年販売します！

以前までは、春夏の販売量が多くなる時季だけの春夏の限定でコーヒーシロップ無糖は製造そして販売してました。
コーヒーシロップ加糖タイプは通年販売していたのですが、無糖も通年販売にしました。

コーヒーシロップ無糖・加糖、共に現在の在庫はバッチリです。

今年の夏場の販売予測量を読み間違えて多く製造してしまった、というのは内緒ですが、どちらの在庫も当面しっかりとあります。

おうちで簡単に美味しいが楽しめる、手軽に美味しいを楽しめるというのはこのコーヒーシロップの大きなメリットです。
牛乳の替りに豆乳でもよし、コーヒーゼリーを作るのもいいですし、バニラアイスに直接コーヒーシロップの原液をかけて楽しむのもいいですね。

1本でいっぱい楽しめますので、ぜひ家族の団らんの時にもお使いくださいね。
コーヒーシロップはコチラから

コーヒーシロップ加糖
https://www.shima-coffee.com/qck-0006/
コーヒーシロップ無糖
https://www.shima-coffee.com/qck-0007/

それでは、どうぞ良い週末を！

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

YouTube　自家焙煎島珈琲ch 　10月14日新しい動画アップしました！

今回は「プロの僕がオススメするコーヒーメーカーはこれ！」　です。
是非ご覧くださいね！

https://youtu.be/7n4TvivXOqE

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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