為替の行方
公開日:
:
エッセイ
お店の掃除を終え、レジ締めなど一通りの閉店作業が済んだら、バイクで帰路へ。
いつも少し遠回りして、芥川の河川敷の道を走り、川の空気間に触れてから家に辿り着きます。
ご飯を食べて、家族でコーヒータイムをしてからお風呂へ。
そこから僕の自由時間。
いつも焼酎のロックを1杯ちびりちびり飲みながら、本を読んだり、いろいろ調べもんしたり、ぼっーーーっとしたり過ごしてから就寝になります。
最近はYouTubeを見ることが多く、昨晩は以前僕がこのブログでオススメしたテレ東bizの「参院選タブーなき一問一答」を見てました
https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/original2/vod/post_254360
その回は政府と日銀が為替介入に踏み切る可能性についてでした
いや今回の話手は豊島晋作キャスターなのですが、めちゃめちゃわかりやすく説明してくてます。
島珈琲の主要な販売はコーヒー豆、コーヒー豆は輸入物になるのでこの為替の動きというのはすごく気にしています。
なぜかというと、今回コーヒー豆の高騰はまずはコロナや不作の影響であり、そして更には円安でも影響があるからです。
その円安がこのまま続くもしくは円安が更に進むと、相場は落ち着いたとしても、円安の影響はそのままか更なる影響で、コーヒー豆の仕入の価格にも多大な影響を及ぼすからです。
で、今回の豊島キャスターの話を聞いてもらいたいのですが、政治や日銀の為替介入はないという様に見ておられます。
ということは、このままの円安で続くだろうという予想を基に、それに沿って今後の行動をしていく、ということを選択することになります。
今の販売価格とクオリティを維持するために
YouTubeを見終わって、円安がこのままか進むとして、今後1,2年先はどう行動をするべきか、を考えていたのです。
島珈琲はカミさんと僕と二人でしているので、人件費はほぼ固定できているから、ここは問題なし。
電気ガスのエネルギー代は上昇中。
うーんやっぱりね、エネルギーだけに関わらず、節約するところは上手く節約していくしかないなぁとなりました。
もちろん、使うところはきっちりと使って、無駄なところはきっちり抑えて、で。
とりあえずですね、最近では世界の情報をいろいろと僕なりに見て収集しながら、そして商社さんなどの情報を聞き入れ、お客さんの情報なども参考にし、この先直近の動きを自分なりにまとめ想像して、島珈琲の動きをですね、決めています。
世界の情勢が非常に複雑で一筋縄ではいかないのですが、引き続きお風呂上がりは世界の情報収集の時間にあてていき、今後の島珈琲の動きのひとつの指針としていきます。
昨日のテレ東bizを見た後の、島珈琲の思いを書きました。
それでは。
こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之
いつもありがとうございます。
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- 今日はバイクでちょいツーリング (4903) - 2024年3月18日
- 日曜日だけ、の理由 (4902) - 2024年3月17日
- コロンビアはナリーニョに切り替わります (4901) - 2024年3月16日
関連記事
-
ゆるりと流れる時間の中
昨日、車に乗っていて左折しようと待っていたのです。 交差点、前の車も左折で横断歩道を渡る方を待ってい
-
時間をお金で買うことで
大阪でもまた緊急事態宣言が発令されるようです。 しかし島珈琲は食料品店になるので、いつも通りの営業に
-
真似して、取り入れて (4699)
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にて先ほど焙煎が終わり、本日8月27日日曜日も
-
誰だって間違いはあるもの (4617)
本日、6月5日月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日でお休みです。 昨日の岡町本店の営業も沢山のお客さん
-
一度も嘘をついたことがない、というのはおそらく最大の嘘である (4700)
本日8月28日月曜日は、岡町本店・高槻店共に定休日で、僕のお休みです。 昨日はお風呂から上がった後、
-
おおきにという使い勝手のいい関西弁
月曜日は高槻店は定休日、岡町本店は日曜日だけの週1回の営業なのでお休み。 ですが、今日は岡町本店に来
-
日曜日だけのお店はどう成りたったのか (4845)
土曜日の次は日曜日、って当たり前ですね。 土曜日の高槻店の業務が終了すれば、岡町本店に
-
強運になるコツは? (4784)
月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で、僕自身のお休みです。 今日はカミさんとバイクで二人乗りして、高
- PREV
- 小学生からの友
- NEXT
- コーヒーメーカーではペーパーフィルターを使い分けてます