*

おうちではリーズナブルパック「桜ふぶき」を飲んでいます

公開日: : coffee

通信販売の発送はゆうパックと佐川急便を使い、お客さんのもとへお届けしております。
先日、佐川急便さんの送り状作成のシステムが新しくなって、あーだこーだといろいろ試しながら、こうしたらこうなるのかなんてやってます。

 

慣れるまではドキドキなんですが、慣れると更にいろんな機能を試してみてわかってくると以前よりもむちゃむちゃ便利に。
住所録の件数も増え、前日に送り状を作成できるようになって(以前までは当日しか作成できなかったので発送する当日の朝に作ってました)かなり、時間を有効に使えるように。

 

試しながらやってみて、思った通りでドンピシャだとめっちゃ嬉しいですよね。
どうしてもわからないことがあれば、ドライバーさんに聞いてみたりして。(ドライバーさんが事務員さんに聞いてくれるんです)

 

システムが変わるとまた覚えなあかん-とちょっと憂鬱になりますが、わかりだすと面白いのは不思議なものですね。
はい、それでは今回のお題に入りましょう。

 

 

今回のおうちコーヒーは「桜ふぶき」で

 

お店でもコーヒーは飲みますが、家に帰ってからもコーヒーは島珈琲です。笑
おうちでは、コーヒーメーカーを使いコーヒーを淹れて飲んでます。(全てカミさんがやってくれています感謝)

 

いつも晩御飯のあとに。
家ではドリップしていないんですか?と言われるのですが、専門家としてではなくお客さんと同じようにおうちでコーヒーを楽しむことで、僕の焙煎したコーヒーはこんな感じになっているんだと勉強するのもあって、コーヒーメーカーで飲んでいます。

 

でも最近、お店でもコーヒーメーカーを使って飲んでいることが多くなったかなぁ・・・。

 

もちろん家でも島珈琲のコーヒー豆を選び、プロペラミルで粉砕して飲んでおりますが、今回は桜ふぶきのビタータイプをチョイス。
島珈琲のリーズナブルパックの「桜ふぶき」ですが、こちらには3タイプあって、中焙煎の少し酸味を感じるタイプのマイルド、深焙煎のビター、アイスコーヒー用でも使えるアイスコーヒータイプ、価格はそれぞれ1キロパックで(500g×2パック)3240円です。

 

100gあたり324円、いっぱいあたり32.4円ですね。

 

今回はビタータイプをチョイス

 

ブラジルをベースにしたなめらかで飲みやすく、出口の方でフワッと苦みの味わいを感じるブレンドです。
コーヒーメーカーで淹れて、毎晩食後に飲んでいますがあっさりしていて正直何杯でも飲んでしまいそうな、ゴクゴク飲めるタイプです。

 

食後のコーヒーとしてはばっちりですね。
もちろん少し濃いめにして朝の一杯にもいいですねー。

 

このビタータイプを飲み終えたら、次はカミさんと桜ふぶきのマイルドタイプを飲んでみようか、と話しております。
もちろん、この10月から市場ではコーヒーの価格が値上がりしている様子ですが、島珈琲の商品は桜ふぶきも含めて全て、変更なしで現行のままの価格となっております。

 

よろしければこちらの桜ふぶきもどうぞ。

 

それでは、この土日も頑張ります!

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

急な気候変化は味覚を変える?

本日は高槻店の業務終了後に、新しい倉庫に荷物を運びます。 屋上にあった倉庫が老朽化したために撤去、そ

記事を読む

僕の感じるコーヒーを飲んでいるからこその健康

僕はコーヒーのプロですが、だからといって1日にものすごい量のコーヒーを飲むことはありません。 だいた

記事を読む

時が少し経ってグググっとくるヤツ (4709)

直近の高槻の週間天気を見てみると、予想最高気温は32℃から33℃付近を行ったり来たりする予報に。 や

記事を読む

カフェにおけるコーヒーマシンとハンドドリップの抽出、どっちが美味しいの?

最近、ありがたいことにカフェやレストランで使うコーヒーを島珈琲のコーヒー豆で、と言って下さるシェフや

記事を読む

帰ってきたグラインダー

今朝、税理士さんが振込用紙を持ってきてくださいました。 そうです、決算書が出来て消費税やら法人税やら

記事を読む

151杯

昨日はお休みでしたが、エスプレッソマシンの修理に来てもらうことになっていましたので、午前中は高槻店に

記事を読む

布施弁天へ行こう!

 と言っても 千葉なので僕は行けそうでなかなか行けません 何を隠そう 千葉 柏市の布施弁天

記事を読む

夏場のコーヒー豆・粉の保存方法

今朝、起床する時ふと横を見ると、娘が僕の枕を奪ってすやすや寝ていました。 いつもカミさんにべったりで

記事を読む

ペーパーフィルターを濡らすのに意味はあるのか?

日曜日に先日テレビ取材を受けた放送が、近畿圏内でオンエアーされました。 知り合いや友人など見てくれ

記事を読む

コーヒーミルの使い方がわからない時、お店に持ってきて僕に聞いてください

昨日、お客さんがミルを持って来てくださりました。 ご両親が大事に使われていたそうで、見せて頂き使い方

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
グァテマラが新しい銘柄になります (4936)

昨晩は高槻店の業務終了後に、煙突掃除をしました。   ワイヤ

3Dセキュアを導入します! (4935)

昨日も沢山の発送がありました。   感謝感謝です。 &nbs

今日は冷却器の掃除 (4934)

焙煎機メンテナンスウィークである今週。   今日はこのブログ

やってきました焙煎機メンテナンスウィーク (4933)

高槻店の焙煎機は3ヶ月一度のペースで、メンテナンスを実施しています。

勉強は贅沢だ (4932)

昨日はお休みで、偶然にも月曜日に娘の授業参観がありまして行ってきました

→もっと見る

PAGE TOP ↑