ハニーフラッシュ！
公開日：
:
coffee
いくわよ ソーレ！
ということで
島珈琲といえばグァテマラ
島珈琲といえばコスタリカ
この二つの産地のコーヒーは僕のこだわりで
仕入れの値段にあまり関係なく 自分が
気に入ったもの 気になったものを選んでいます
なぜこの2つなのか
僕があるコーヒー屋で飲んで感動したコーヒーが
グァテマラだったこと
初めて飲んだコスタリカコーヒーが
美味しくて感動したから
が起因していまして
感動をより大きくして皆様にお伝えしたくて
思い入れをスパイスし 育んできて
僕の「こだわり」になりました
両国ともコーヒーの産地では
かなりレベルの高い産地とされ
世界的にも評価は高いモノとなっています
グァテマラとコスタリカの場所
どちらともセントラルアメリカ 中央アメリカで（のはず）
アメリカの下にあるのがメキシコで
メキシコの下がグァテマラです
コスタリカはその下の下らへんです
で なんでこんな話をしているかというと
いいコスタリカコーヒーが入ったからなんですよー
その名も
コスタリカ ティピカピジャロボス イエローハニー
ロボットみたいな名前のあとに イエローハニー
こっちを向いてよハニー♪
ティピカピジャロボスというのは品種で
イエローハニーというのは精製法です
（詳しいことは直接聞いてくださいね）
その名の通り 甘くて透明度がありとっても
美味しいコーヒーです
中焙煎マイルドに仕上げました 機会があれば是非どうぞ♪
スクープ！社会貢献部にまた動きが！
目的地を「障がいを持った方の働く場所を増やす」
と定めたこのプロジェクト
今日も新たな仲間が！
有志を持った同志がどんどん増えていってます
めちゃめちゃおもしろいことになるに違いない！
写真
さぁ お待たせいたしました
島珈琲の代表作品 焙煎アーティストがつくる最高傑作
コーヒーシロップ無糖（コーヒー濃縮液）
いよいよ4月3日より発売開始
ただいま どんどん予約が入ってまーす
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- QR決済 復活してます! （5537） - 2026年2月25日
- 現在、店頭でのQR決済がご利用できません （5536） - 2026年2月24日
- あと一ヶ月すると （5535） - 2026年2月22日
関連記事
-
-
続！合格コーヒー（ぼちぼち進んでます♪）
プロローグ どうやら胃腸炎らしきものになったようで、ここずっとお腹の調子が悪く、集中力が散漫に
-
-
アイスコーヒーは、なぜ深煎りか
ここに来て、島珈琲の主力選手の1人であるコーヒーシロップのご注文がどんどん来てまして、うおーと叫びそ
-
-
味は一期一会 いつも同じ味なんてありえない
プロローグ と、まぁ過激ぎみなタイトルになりましたが、先日お店を出される方から相談で 「3人がそ
-
-
コーヒー豆の鮮度は、コーヒーの「美味しい」の何番目？
家のテレビは娘の見たいものが優先。 僕は特に見たいものもないので、一人暮ら
-
-
今期も安定した味わいをお届けします
在庫表を見てました。 それは商社さんで取り置きしてもらっている、焙煎する前のコーヒー生豆の在庫状況で
-
-
コーヒーのブレンドとは、チームワークです
プロローグ コーヒーブレンドとストレート、違いは何か？ストレートとはブラックで飲む事もそう呼ばれま
-
-
あなたはどう飲んでる？コーヒーの飲み方を考えてみた
喫茶とは喫煙の「喫」とお茶の「茶」を足して喫茶、喫茶店とは喫煙とお茶ができるところという意味ですが、
-
-
カミさんカプチーノ、サーブします
次のお休みには、いつも島家が利用している池田市伏尾台にある「不死王閣」さんへ行ってきます。 日帰り温
- PREV
- クリーンクリーン
- NEXT
- 味覚って 年齢や性別で違うんです
RSSフィード