寝る前にコーヒー飲んで大丈夫？

連日、違うお客さんから同じ質問を受けました。

コーヒーを寝る前に飲むとよくないと言いますけど、あれってどうなんですか？と。

皆さんは寝る前にコーヒーを飲まれますか？それとも意識して飲まれないですか？

僕は晩ご飯が終わると家族でコーヒータイムを楽しんでます。
僕が家へ帰るのはだいたい20時くらいなんで、ビールを飲みながらぼっちらぼっちら肴に手を付け、そしてご飯を頂き終わるとコーヒーを飲むのは21時前くらいでしょうか。

ですから、寝る前と言えば寝る前ですね。

僕の経験と、本で読んだこと、それからお客さんや家族・知人友人から聞いてきたこと、これらを足して割った検証結果みたいなものを今回は書いていきますね。

こんにちは　焙煎アーティスト　島　規之です。

寝る前のコーヒーは寝られなくなるの？

上にも書きましたように、島家では21時前くらいにコーヒータイムです。
家族構成は奥さん、奥さんのお母さん、娘、僕です。

娘はまだ4歳なので牛乳ですが、他3名はコーヒーです。
3名とも夜はぐっすりと寝ております。

ちなみに僕は眠いときにコーヒー飲んでも、あまり眠気が覚めません。
むしろ眠気を助長してしまう感じがしております。

えっ？じゃぁカフェイン効用ってなに？って感じになりますよね。
カフェインには興奮させる作用と、落ち着かせる作用があると聞いています。

たぶん人によってその効用って違うと思うのですね、ですから僕の場合、落ち着きの方に効用があるってことになります。
もちろんカフェインだけでなく、香りの効果もありますよね。

さて、寝る前にコーヒーは良くないという伝説はどういうところから来ているのか、先日お客さんにお話しながら気づいた３つことを書いていきますね。

３つのこととは

信じ込んでいる＝コーヒーは寝る前に飲むと寝られなくなるということを、かたくなに信じ切っている。
病は気からと一緒にはしませんが、思い込みというのはそうでなくてもそうさせていることもありますよね。

コーヒーを飲むと眠れなくなる、そう信じ込んでいた、ということが1つめ。

古いコーヒーを飲んだ＝焙煎してから日にちのたったコーヒー豆は酸敗していきます。
傷んだ食品を胃の中に入れるとどうなりますか？

腹痛や胃に痛みの症状などがでますよね。
コーヒーもそれと一緒で、焙煎してから日にちがながく経過し、その古くなったコーヒー豆で抽出したコーヒーは胸焼けや胃のもたれなど身体から何かの信号を送ってきます。
それによって寝られなくなる、ということですね、これが2つめ。

3つめは体質。
飲んで寝れる人もいたら、寝られなくなる人もおられます。
こればっかりは寝る前に飲んでみないとわかりません。

但し焙煎して間もないコーヒー豆で試されることをオススメします、とだけ書いておきますね。

そうじゃないと、コーヒーのせいか否かはわかりませんからね。

ということで人それぞれの体質もあるので「大丈夫です！」と胸をはって言うことはできませんが、60歳近くの奥さんのお母さんも21時に一緒にコーヒーを飲んでからも、夜は気持ち良く寝てはるので、これについては年齢はまり関係ないのかなぁと思っています。

寝る前のコーヒー、気になる方は一度試してみてくださいね。

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト　島　規之

The following two tabs change content below.

• この記事を書いた人
• 最新の記事

島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

• 島珈琲は深焙煎軍が僅かに優勢でございます - 2019年12月12日
• グァテマラが新豆にチェンジしましたYO - 2019年12月11日
• 通販・高槻店　内税表記完了しましたので移行します！ - 2019年12月10日