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コーヒーを夜飲むと眠れなくなるのは、本当か

プロローグ

あなたは1日コーヒーを何杯飲みますか?
僕はだいたいお店で3杯くらい、家では夜に食後、家族の団らんの時に1杯、計4杯くらい飲んでいます。

 

特にそれで何か不都合が起きたりすることは、今までありませんでした。
お店では味わいのチェックで飲む事もあれば、コーヒーが欲しいと素直に心に従って飲む時、などなどです。

 

一番美味しいなぁと思うときは、僕はやっぱり家族で団らんしているとき。
娘はまだ4歳なので牛乳を僕たちはホットコーヒーを。

 

奥様がコーヒーメーカーで淹れてくたコーヒーを飲みながら。
コーヒーの香りが部屋いっぱいに漂う中、何かの話をしながら笑い、食べて、他愛のない時間を過ごす。
他愛ないけども愛のある時間。

 

僕の焙煎するコーヒーが同じ様に、そんな時間を奏でることが皆さんにも出来ていれば、とっても嬉しいです。

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。

 

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夜、寝る前にコーヒーを飲むと眠れないのか

とういと、僕はそうでもありません。
夜寝る間際に飲んでも寝られますし、奥様も同じです。

 

コーヒーにはご存じの通り、カフェインが含まれています。
眠気を覚ましたり、計算力をアップさせたり、頭が冴えたり、そういった事は研究で確認されていますし、実際の日常でも皆さん自身が体験されていることです。

 

ただコーヒーにはリラックス効果もあり、上に書いたいわゆる覚せい作用とは相反して精神安定効果もあります。

 

一体どっちがどうなのか?

 

体質によるものが大きい

僕みたいにコーヒー1日に何杯も飲むと、カフェインに身体も慣れてしまい、僕の場合は覚せい作用よりもリラックス効果の方が作用するようになるのかもしれません。

 

カフェインの覚せいの方が強く作用し、寝る前に飲むと目が冴えてしまい眠れなくなる方もおられます。
これは体質の違いだとしか言いようがないと思います。

 

僕の場合、眠いからコーヒーを飲むと眠気から解放されるかというとそうではなく、変わらず眠い、ということの方がしばしばです。(笑)

 

ある人は寝る前に飲んでも大丈夫、でもある人は寝る前に飲むと目が冴える、人によって違うのです。
だから違うからおかしいのではなく、自分はそういう体質なんだと思ってください。

 

但し、胃もたれがするとか胸焼けがする、というのはカフェインが原因ではなく、コーヒー豆そのものが焙煎してから時間が経ち古くなったものを淹れて飲んだから が、その多くの原因になっていることが多いです。

 

エピローグ

医者ではなく、長くコーヒー屋をやっていて観察してきたことなので、絶対そうなのか、と詰め寄られると不安になりますが(笑)、カフェインの反応は体質によって違うというのは確かです。

 

あとコーヒーを飲み、胸焼け、胃もたれがおこることは、おそらくカフェインが原因ではなく、多くは別の事から起因しているということが今回分かって貰えると嬉しいです。

 

効用の話は絶対にこうだ、と言えないところがあって、ちょっと弱い文章になってしまうのはお許し下さいね。

 

 

薫る島珈琲をもう一杯。

 

おおきに、いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島規之

 

 

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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