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人は自分の鏡か?幸運をつかむ鍵とは

島珈琲高槻店は日本で2番目に古い天神さん 上宮天満宮の参道でお商売をさせてもらっているので 毎月 月初めにおまいりに行きます

 

昨日 お客様でもあり知り合いでもある 税理士さんと高槻の町おこしの話をしていまして 上宮天満宮は豊臣秀吉が山崎での天王山の戦いで本陣を置いた場所で 天下取りへと導いた場所ということもあり このことをアピールしてなんかできたらおもしろいね なんて話していました ビバ高槻!

 

なんかできるかな? こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です

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笑顔って伝播しますよね~ って いきなりなんですかっ!

 

僕が島珈琲を起業したのは2002年今から12年と半年ほど前のことです 最初は数字の目標を掲げました 月300キロのコーヒーを販売し 100万円の売上げを達成する!と

 

でも何か抜けていませんか?そうです 自分の幸せを追求することだけで お客様を幸せにすることがぽっかり抜けてますよね

 

数字って目指すのではなく 「結果そうなった」それでいいと思うようになりました 家族を持ってわかったことは 自分のために生きていくよりも 誰かのために生きていくほうが 断然強くなれること それを学びました

 

お店もそう 例えば利己的に生き 人よりもかけ離れた生活がしたい なんて思っていて僕が営業していたとしたら 誰がそんな人のコーヒー豆を買いたいですか?ってことなんですね 自分の事ばかり考えて人のことは考えない これは普段のコミュニケーションでも通用しないこと 火を見るよりも明らかです

 

開業したてころはとにかく成功するんだ って猪突猛進でしたが 案の定まったくコーヒー豆は売れませんでした

 

お店をだしたら自動的に売れる 僕のコーヒー美味しいし なんて天狗になってた鼻を見事にパキンと折られました そしてそこから猛烈に経営について勉強しました 自己啓発やら経営書やらとにかく ブックオフで105円の本を買いあさり読みまくりました(びんぼーしてましたので・・・)

 

で ここまで色々経験し学んできて思うことは 成功の鍵を握るのは たぶん「笑顔」なんだと思ってます

 

例えば接客でお客様が難しい顔をしていても 僕が少し笑顔をもって話していると たいていだんだん顔が崩れてきます 笑顔が伝播していくんですね 時によっては むちゃくちゃ笑顔になって「ありがとう」とお代を置いていかれます

 

強運になれるコツはいつも笑顔を忘れないことです
運は笑顔が大好きです 今日も笑顔で

 

これは先日エクスマセミナーでたくさんの事を教えて頂いた 藤村正宏先生のツイッターでツィートされていた言葉です

まさにその言葉につきる!とものすごく共感しました
常に笑顔でいる ということは思っている以上に難しいことですが でもいつも笑顔が溢れる生活でありたいですよね そして自分から笑顔になり 良い流れをつくりたいものですよね

 

今日は天神さんで 「今月も僕の周りにたくさんの笑顔が溢れるように」そうお願いしてきました
皆様にも笑顔が溢れる10月でありますように・・・

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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