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準備を早くすればいい

公開日: : 焙煎アーティスト

今朝、着替える前にストーブの前で固まって、スマホをいじっていたら、起きてきた娘が僕の膝の上にちょこっとのる。
僕の顔を見て、にーっと笑う。

 

このままで居たいなぁと思いつつ、出発する時間が近づいているのでささっと着替えて。
ほんのわずかでしたが、心地よい時間でした。

 

三が日は喫茶コーナーが非常に忙しく、感謝感謝ですが、少し島夫婦は疲れでグロッキーです。笑
しかし、本日も笑顔を忘れずに営業したいと思います。

 

本日、1月3日も時短営業で、10時オープン 17時クローズ、16時半オーダーストップです。
明日1月4日より通常営業、1月5日6日は日曜日月曜日の為、高槻店は定休日。
1月5日は岡町本店の今年初営業となります。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

三度 三冠王に輝いた落合さんのバッティング理論を見ていて

 

昨晩、娘がYouTubeを見たいというので、いろいろ見ていたら落合選手がなぜ三冠を三度も取ることができたのか、そのバッティング理論を説明していたYouTubeがあったのですね。

 

別に僕自身、野球のコーチとか目指すわけでもないんだけど、どうしてあのバッティングが出来るのか、どういう考えなのか、が知りたくなってうっかり見てしまったのです。
他の娘が見たい、って言っているのに。笑

 

そうすると、そこでは言っていたのは、打席に入りピッチャーがボールを投げるその時に、ボールを見る時間を長くするために、その準備の時間を早くすればいい、という一見単純なことを言っていました。

 

でも、僕はなるほどなぁと

 

物事の成功は準備と練習にある

 

成功という華々しい姿は、その表面だけをとらえがちだけども、その裏の日の当たらないところでの練習、そして準備が土台にあるわけです。

 

偉大な大打者も、準備というところを大事にしているだなぁと。

 

僕のような小さなお店も、日々準備に大きな時間を費やしてます。
掃除やものの手入れ、事務仕事など、日陰の作業があってこそ、日向の営業があるわけです。

 

その日陰の準備こそが大事。
落合選手のここでいうバッティング理論での「準備」とは少し離れてはいますが、落合選手の準備を早くし準備を長く取れろばいいという言葉を耳にして、僕自身が思ったことは、こんなことでした。

 

今年も準備、そして練習に時間をかけようと決意する島であった。

 

ということで、これが書き終わったのは、3日10時半、今日も頑張ります!

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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