*

「 営業企画部 」 一覧

思いきることで成績が変わることがある

基本的に人は変化を嫌うものだと思うのです。 今まで使い慣れたものが、違う仕様になったりすると前の方が使いやすかったのになぁなんで変わるんだろ、なんて思ってしまいますよね。   ルーティンのと

続きを見る

香りの大切に 島珈琲は禁煙です

2020/02/13 | coffee, 営業企画部

実はですね、僕は昔スモーカーでした。 岡町本店を開業した当時、たばこを吸っていましたが、開業したその年に辞めました。   当時たばことお酒はやめられないと思っていたのですが、たばこをやめれた

続きを見る

売り切れました!そばかりんとう

2020/02/11 | 営業企画部

昨日はお休み。 娘の授業参観に行ってきました。   頑張っている様子に刺激をもらい、よし父ちゃんも頑張るどー!という気持ちになっております。 楽しそうに授業を受けていた様子に安堵したり。 &

続きを見る

国外から来られるお客さんに備えるべきか

2020/02/10 | 営業企画部

今日は娘の授業参観日。 小学校の行事になかなか参加できない僕、やっと機会がありました。   お父さんの参加は少ないと思いますが、学校で楽しくやっている姿を見れること、今日は楽しみにしています

続きを見る

お客さんの名前を覚えられない人へ

2020/02/07 | 営業企画部

島珈琲にはポイントカードはありません。 以前にあった時期もあるのですが、岡町本店ではお客さんから「そんなんせんでいいから、ずっと続けてくれたらそれでいいから。美味しいコーヒー豆を焙煎し続けて。」と、涙

続きを見る

島珈琲の香りの定期便 香りあふれる便 version up しようか考え中

最近ですね、有難いことに島珈琲の香りの定期便、香りあふれる便のオーダーをしてくださるお客さんが、ちょっとずつ増えておりまして、この定期便も少しリニューアルしようかと考え出しております。  

続きを見る

高槻店の喫茶コーナーは続けていきます!

2020/01/23 | 営業企画部

昨晩、娘と一緒に2月のカレンダーを見ていて、あれこれ話をしていて、2月に月曜日の祝日があることを娘が見つけ「わぁ父ちゃんと1日一緒に遊べるやん!」と言われ、デレデレな僕です。 どーも、こんにちは。 &

続きを見る

変化

前号のブログ「コンビニコーヒーを飲み比べて感じること」が、沢山の方の目についた様子、皆さんやっぱりコンビニコーヒーに興味があるんだなぁと、改めて感じました。   参考までに、とコーヒー業界の

続きを見る

(予告)そばかりんとう販売します

2020/01/09 | 営業企画部

以前、姉妹店であるcafeBe店で在中していた時、「ありがとう祭り」というイベントを2度ほど開催しました。   地元の有名店の一品を揃え、全国から美味しいお菓子、野菜、果物、そして地元高槻の

続きを見る

コーヒーシロップ無糖は来年1月後半から再販です!

今週は、業務用卸=BtoBですね、のオーダーがピークに。 年末年始の営業で必要なコーヒー豆の注文が、どばっと来てくれました。   感謝感謝です。 今朝は6時前に起きて、高槻店へ。 そしてすぐ

続きを見る

デザインを考える

2019/12/06 | 営業企画部

僕は家呑み派です。 毎晩呑みます。   ビールが好きで、第3のビールですがこの「麦とホップ」が大好きで、これが発売されてからずっとこれを飲んでいます。   観察していると、このビー

続きを見る

島珈琲株式会社はこんな会社です

2019/10/24 | 営業企画部

ブログやSNSで発信していると、僕自身はそんなつもりはないですが、島珈琲がなんか大きなお店のように思われているように、お見受けすることも時々あるので、今回はこんな会社です、という自己紹介をさせてもらい

続きを見る

クレジットカード決済を導入してみて

2019/10/21 | 営業企画部

まずはご連絡です。 来週10月29日火曜日は、高槻店の改修工事のため臨時休業させて頂きます。   改修工事は、28日月曜日と29日の火曜日と2日間で行われます。 この間、発送業務もお休みさせ

続きを見る

通販 店頭 税込表示に変更します!

2019/10/16 | 営業企画部

昨晩は帰宅すると、娘が玄関までお出迎え。 元気な声で、おかえりーと。   疲れも吹っ飛びます。笑 先日、伊丹にあるプラネタリウムに行ってから、ますます惑星や宇宙に興味を持ち、更に星座も興味を

続きを見る

開業17年 コーヒーの価格の流れ

島珈琲が開業したのは2002年3月29日。 次の3月で開業18周年となります。   2009年にcafeBeオープン。 2012年に高槻店がオープン 2017年に島珈琲が法人化 島珈琲株式会

続きを見る

チャンスロスはやってみないと分からない

2019/10/09 | 営業企画部

ネット通販では、2年前くらいに導入していたクレジットカード決済。 岡町本店、そして高槻店の実店舗ではこの10月から導入を開始しました。   レジのやり方も、少しずつ慣れてきました。 まだおぼ

続きを見る

日曜日だけのお店でもクレジットカード決済できるようにしたで!

2019/10/06 | 営業企画部

高槻店はクレジットカード決済が10月1日より、ご利用いただけるようになりました。 昨日10月5日が初めての土曜日。   クレジットカード、QRコード、交通系電子マネー、などの決済の利用率は、

続きを見る

接客はスポーツだ

2019/08/19 | 営業企画部

本日、月曜日は僕のお休み。 高槻店は定休日で、岡町本店は日曜日以外は全て定休日なので、月曜日は僕自身のお休みを頂いてます。   今日は娘の夏休み最後の月曜日になるので、市民プールに行ってきま

続きを見る

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
今期のマンデリンを決めました (4941)

いよいよゴールデンウィークに突入ですね。   前回のブログで

ゴールデンウィークの準備はばっちりです (4940)

4月22日の月曜日がGW前の仕入注文の締めきりでした。  

悩むマンデリン (4939)

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスを完了させました。   思

特にカーブは汚れが溜まりやすい (4938)

今日は7時に起きて家族で朝食を取ってから、すぐに高槻店へ。  

選択のマンデリン (4937)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に朝は7時過ぎに到着し

→もっと見る

PAGE TOP ↑