スィート コロンビア
公開日：
:
coffee
今年のコロンビア アンデスコンドル
甘い とにかく甘い
特に中焙煎のマイルド焙煎 ミディアムハイローストで仕上げた
コロンビアアンデスコンドルは絶品です
2月にアンデスコンドルを輸入しているマツモトーコーヒー様で
カッピングティスティング会があり それに行って来まして
ロットを選ばしてもらってきました
どんな食材にも共通していえると思うんだけども
ほんとにいい素材は 「甘い」 天然のもつ その素材の甘さが
その本質ではないか そう思ったりします
今年のコロンビアアンデスコンドル
素材のよさと 島珈琲ならではの焙煎で とってもスィート
是非みなさんに飲んでもらいたいです
※コーヒーシロップ（濃縮液）通販はじめました！
詳しくはこちら！
http://shima-coffee.jugem.jp/?eid=770
にほんブログ村
甘い とにかく甘い
特に中焙煎のマイルド焙煎 ミディアムハイローストで仕上げた
コロンビアアンデスコンドルは絶品です
2月にアンデスコンドルを輸入しているマツモトーコーヒー様で
カッピングティスティング会があり それに行って来まして
ロットを選ばしてもらってきました
どんな食材にも共通していえると思うんだけども
ほんとにいい素材は 「甘い」 天然のもつ その素材の甘さが
その本質ではないか そう思ったりします
今年のコロンビアアンデスコンドル
素材のよさと 島珈琲ならではの焙煎で とってもスィート
是非みなさんに飲んでもらいたいです
※コーヒーシロップ（濃縮液）通販はじめました！
詳しくはこちら！
http://
にほんブログ村
The following two tabs change content below.
島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- 工夫 （4943） - 2024年4月27日
- 島のひとり言 （4942） - 2024年4月26日
- 今期のマンデリンを決めました （4941） - 2024年4月25日
関連記事
-
-
紙コップの蓋に思うこと
先日のお休み、お昼ご飯はマクドナルドですませました。 チキチーとスパチーとブレンドコーヒーのSと。
-
-
コーヒー豆は軽減税率が適用になります！
店頭でお客さんとお話していると、コーヒー豆は食品に分類されるので、軽減税率が適用されることをご存知で
-
-
さぁ美味しいカフェインレスコーヒーのこと 考えよう！
昨日はお休みを頂きまして 朝は娘と嫁さんとで 高槻のハニワ公園で遊んできました 娘は落ち
-
-
コーヒーの香りの一番強いときはどの状態のときなの？
コーヒーは香りのものですよね。 コーヒーの香りと聞いてあなたは何を想像しますか？
-
-
コーヒーストッカーの缶
昨日はお休みで、半日は母と一緒に行動し、家に帰ってからは娘と遊ぶ、という1日でした。 夜、娘と家でカ
-
-
次の1年も素晴らしいスマトラ・マンデリンを確保しました！
ニュークロップが続々入港しているようです。 ニュークロップとはコーヒー豆の
-
-
大小どっち コーヒー豆の大きさ、味わいに関係あるの？
プロローグ 夏の日、クーラーの効いたお店でホットコーヒーを飲むのが好きです。 蝉の鳴き声を聞きな
- PREV
- セナは言った
- NEXT
- 明日はルンルンなのです♪
RSSフィード