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無糖 無糖 無糖!

公開日: : coffee

 

今年からつくっている無糖のコーヒーシロップ(コーヒー濃縮液)
とっても順調にファンが増えています
無糖派 加糖派 いまのところイーブンイーブンですが
僅かに早くつくった無糖が今年2回目のロットに入ります
シロップ用オリジナルブレンドの焙煎は水曜日
決戦は水曜日
今回も気愛をいれて焙煎します
焙煎は気愛だ!
※コーヒーシロップ(濃縮液)通販はじめました!
詳しくはこちら!
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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