ばっちぐー
公開日：
:
coffee
たぶん死語であろう「ばっちぐー」
今日 コーヒーシロップにする焙煎豆の味見をしたら
開口一番でた言葉が「ばっちぐー」だった
前回と違う焙煎方法にしたんですが それが「ばっちぐー」 でした
すこし寝かしてから工場に出荷し加工してもらいます
どんなコーヒーシロップができるか？
「ばっちぐー」な味を 楽しみにしていてくださいね！
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- とにかく先手先手で （5607） - 2026年5月19日
- ロックもいけるぜよ （5606） - 2026年5月17日
- コーヒー豆袋の在庫はバッチリです （5605） - 2026年5月16日
関連記事
-
-
味覚を保つために （4899）
僕のスマホのキャリアはドコモで、ギガライトというプランにしてました。 ドコモからお得な
-
-
ますます値上がりするの？今後のコーヒーの動向
こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です さて今回は昨今多くなりました「コーヒーの値上げ」
-
-
コーヒーの粉、どうしてお店によって挽き目が違うの？
島珈琲の法人なりの各種変更手続き、屋上倉庫を借りて屋上への荷物の運搬、日常の業務、障がいのある方の働
-
-
焙煎機のメンテンナスが完了しました （4749）
本日は月曜日で、岡町本店も高槻店も定休日でお休みですが、お休みにしかできない高槻店の焙煎機のメンテン
-
-
コーヒー豆はどれくらい日持ちするの？
昨日、9月から始まったエクスペリエンスマーケティング塾、略してエクスマ塾の上位コース、エバンジェリス
-
-
焙煎する前のコーヒー豆、コーヒー生豆の消費期限は？
プロローグ コーヒーを焙煎する前のコーヒー豆はこんな感じです。 はじめはグァ
-
-
この先、流通ってどうなるんだろ？ (5206)
コーヒーの生豆は現在、1袋30キロか35キロのものとなっています。 以前はその倍の60
-
-
コロンビアはナリーニョに切り替わります （4901）
前号でこのブログは4900号へ到達しました。 5000号までうまくいけば、今日を合わせ
-
-
島珈琲の味つくりにおいて、大切にしていること
高槻市は子育て支援の一環として、子育て世帯応援券（商品券）の配布を行っています。 中学生までの子供一
RSSフィード