今年の一発目のコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎です　（5251）

逆転イッパツマンをご存じでしょうか。

 

タツノコプロのアニメだったと思うんですが、記憶では僕が小さいときに土曜日の18時半くらいから放送していたはず。

 

最近ひょんなことで、YouTubeでこのアニメの主題歌を聞いてですね、懐かしいなぁと思いながら回帰しその時間を過ごしてました。

 

イッパツマンの前に「逆転」とつけるだけで随分と印象がかわりますよね。

 

商品でも名前だけではなく、副題というかサブタイトル的というか、もう一言あるとインパクトが変わってるなぁなんて、自分のお商売に置き換えて考えておりました。

 

 

今年の一発目です

 

今月末の月曜日、ですので31日ですね、に今年一発目のコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を行います。

 

現在、店頭などで販売しているコーヒーシロップ無糖の在庫も少なくなり、ちょうどいいタイミングで製造することになりそうです。

 

在庫しているコーヒーシロップの賞味期限は6月3日までですので、今の在庫がなくなる頃に新しいロットが納品される、そんなタイミングとなるかと思います。

 

おりしも高槻は春の陽気となっており、今日もコーヒーシロップのギフトが沢山と出まして、コーヒーシロップ無糖日和となっております。笑

 

コーヒーシロップ無糖の焙煎では僕のオリジナルブレンドで仕上げているのですが、今回から2025バージョンで行く予定です。

 

ブレンド内容少し変更します

 

2024バージョンから2025年バージョンへ。

 

2025年バージョンでは少し変化を加えて、今までブレンドの中で配合していたコロンビアを、タンザニア キリマンジャロコーヒーですね、にチェンジしてコクをプラスします。

 

出来上がりが楽しみですね、僕も楽しみです。

 

いよいよコーヒーシロップ無糖の本格シーズンへと入りますので、今回も気合を入れて愛情込めて焙煎しますので、出来上がりをどうぞお楽しみに。

 

それでは、どうぞよい週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。